Συνταγή για λαχταριστό νηστίσιμο μπέργκερ από τον Σάββα Ληχανίδη
Ο Σάββας Ληχανίδης από το Masterchef φτιάχνει λαχταριστό νηστίσιμο μπέργκερ. Υλικά για το μπιφτέκι φακής: 2 λίτρα νερό, 300 γρ. φακές, 200 γρ. κρεμμύδια, ½ σκελίδα σκόρδου, 80 γρ. λιναρόσπορο, 1 πρέζα ρίγανη, 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι, 1 φύλλο δάφνης και 60 γρ. γαλέτα. Για τα burger: 5 με 6 ψωμάκια burger, 1 ντομάτα σε φέτες, κρεμμύδι σε φέτες, 10 φύλλα από μαρούλι και κέτσαπ.
Συνταγή για πάστα φλώρα βερίκοκο από τον Χρήστο Βέργαδο
