EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 06 Απριλίου 2020 13:10Συνταγή για παραδοσιακά πολίτικα τσουρέκια από την Μαρία Εκμεκτσίογλου
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει παραδοσιακά πολίτικα τσουρέκια. Υλικά: 20 γρ. φρέσκια μαγιά, 1 κ.γ. ζάχαρη, 1 ποτήρι χλιαρό νερό, 1 ποτήρι χλιαρό γάλα, 1 φλιτζάνι αλεύρι. Υλικά για το ζυμάρι: 3 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη, 125 γρ. βούτυρο λιωμένο, 2 κ.γ. μαχλέπι, 4 σταγόνες μαστίχα Χίου, 2 κ.γ. κάρδαμο σε σκόνη, 6 ποτήρια αλεύρι. Για το άλειμμα: 1 κρόκος αυγού, 1 κ.σ. νερό, αμύγδαλα καθαρισμένα και σπασμένα και 1 κόκκινο αυγό.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ
Συνταγή για Banana bread από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει Banana bread. Υλικά: 320γρ. αλεύρι, 150ml ηλιέλαιο, 100γρ. καστανή ζάχαρη, 100γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, 2 κάψουλες βανίλιας,...Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 26Η Ιφιγένεια και οι γονείς του Αλή διαπιστώνουν ότι ο Συμεών έχει εξαφανιστεί. Ώρες μετά βρίσκουν σκοτωμένο το αγοράκι. Μίλτος, Ιφιγένεια και Μελικέ...Συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια από την Μαρία ΕκμεκτσίογλουΗ Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει πασχαλινά κουλουράκια. Υλικά: 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό, 700 γρ. αλεύρι, 200 γρ. ζάχαρη, 3 αυγά (το 1 για το άλειμμα),...J2US | 8o επεισόδιοΣε ακόμα ένα φαντασμαγορικό J2US, με παρουσιαστή τον Νίκο Κοκλώνη, οι διαγωνιζόμενοι κλέβουν την παράσταση δίνοντας τον καλύτερο τους εαυτό. Σε αυτό...ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Συνταγή για μους στρατσιατέλα από τον Δημοσθένη του Masterchef