Συνταγή για ντόνατς χωρίς ζάχαρη απο τον Βαγγέλη Δρίσκα
Οι συνταγές με cottage cheese έχουν γίνει viral και αυτή είναι μία από τις πιο νόστιμες και εύκολες εκδοχές τους: αφράτα donuts χωρίς τηγάνι και χωρίς ζάχαρη.
Με λίγα υλικά, cottage cheese, αυγά, φαρίνα, στέβια και βανίλια, φτιάχνουμε μια απλή ζύμη που ψήνεται γρήγορα στον φούρνο και δίνει υπέροχα, μαλακά και αφράτα donuts.
Μπορείτε να τα σερβίρετε με άχνη στέβιας και κανέλα ή να τα βουτήξετε σε λαχταριστή σάλτσα σοκολάτας. Μια γλυκιά λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους, χωρίς τηγάνισμα και με στέβια αντί για ζάχαρη.