Ευτυχείτε!VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
EYTYXEITE > Μαγειρική  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2020 12:20

Συνταγή για κεφτέδες με πικάντικο αλλαντικό και σπιτικές πίτες από τον Άνταμ Κοντοβά

Ο Άνταμ Κοντοβάς μας μαγειρεύει κεφτέδες με πικάντικο αλλαντικό, σπιτικές πίτες και γραβιέρα. Υλικά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, 500 γρ. κιμά χοιρινό, 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 2 αυγά, 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη, 150 γρ. σοπρεσάτα ή άλλο αλλαντκό, 1 μεσαίο κρεμμύδι λευκό, 5 γρ. μαϊντανό, 5 γρ. βασιλικό, 5 γρ. θυμάρι, 6 γρ. αλάτι. Για την σάλτσα ντομάτας: 1 κιλό ντομάτα κονκασέ, 1 κιλό φρέσκες ντομάτες, 200 γρ. καπνιστό μπέικον, 10 γρ. καπνιστή πάπρικα, 1 κεφάλι σκόρδο και 1 μάτσο θυμάρι. Για τις τορτίγιες: 345 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 6 γρ. αλάτι, 6 γρ. baking powder, 35 γρ. ηλιέλαιο, 190 γρ. χλιαρό νερό.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΑΝΤΑΜ ΚΟΝΤΟΒΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνες και βασιλικό από τον Ανδρέα ΛαγόΣυνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνες και βασιλικό από τον Ανδρέα ΛαγόΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα Λένη

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Ραντεβού το ΣΚ 30/05/26Ραντεβού το ΣΚ 30/05/26Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 30/05/26Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 30/05/26Εκατέρωθεν πυρά και διλήμματα ανεβάζουν το θερμόμετρο στο πολιτικό σκηνικό, με φόντο τις ανατροπές που φέρνουν τα δύο νέα κόμματα Τσίπρα και...Για πάντα παιδιά | Η δουλειά κάνει τους άντρες | Κ01Ε14Για πάντα παιδιά | Η δουλειά κάνει τους άντρες | Κ01Ε14Ο Σταμάτης αποφασίζει να κάνει την επανάστασή του στην Πέρσα σε λάθος ώρα και λάθος μέρος. Ο Λευτέρης θέλει να πουλήσει το παλιό του αυτοκίνητο, αντί...Ο Πιο Αδύναμος Κρίκος - Επεισόδιο 65Ο Πιο Αδύναμος Κρίκος - Επεισόδιο 65

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Ραντεβού το ΣΚ 30/05/26Ραντεβού το ΣΚ 30/05/26Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 30/05/26Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 30/05/26Εκατέρωθεν πυρά και διλήμματα ανεβάζουν το θερμόμετρο στο πολιτικό σκηνικό, με φόντο τις ανατροπές που φέρνουν τα δύο νέα κόμματα Τσίπρα και...Για πάντα παιδιά | Η δουλειά κάνει τους άντρες | Κ01Ε14Για πάντα παιδιά | Η δουλειά κάνει τους άντρες | Κ01Ε14Ο Σταμάτης αποφασίζει να κάνει την επανάστασή του στην Πέρσα σε λάθος ώρα και λάθος μέρος. Ο Λευτέρης θέλει να πουλήσει το παλιό του αυτοκίνητο, αντί...Ο Πιο Αδύναμος Κρίκος - Επεισόδιο 65Ο Πιο Αδύναμος Κρίκος - Επεισόδιο 65