Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ από τον Γιώργο Πορφύρη
Ο Γιώργος Πορφύρης μαγειρεύει σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ.
Υλικά
½ kg μακαρόνια ταλιατέλες
½ συσκευασία μπέικον
½ συσκευασία ζαμπόν
1 με 2 τεμάχια λουκάνικα
1 πράσο
250 γρ. αλεύρι
250 γρ. βούτυρο
Φρέσκια ρίγανη