EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 26 Νοεμβρίου 2020 12:00Συνταγή για τηγανιά με χοιρινό και νιόκι πατάτας από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη μαγειρεύει τηγανιά με χοιρινό και νιόκι πατάτας. Υλικά: 1 κιλό ψαρονέφρι, 500 γρ. νιόκι πατάτας, 500 γρ. μανιτάρια διάφορα, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκ. σκόρδο, 50 ml ελαιόλαδο, 50 γρ. βούτυρο, 15-20 ντοματίνια, 2-3 κ.σ. κουκουνάρι, 2-3 σφηνάκια κονιάκ, 400 ml κρέμα γάλακτος, 400 ml ζωμό λαχανικών, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, αρωματικά βότανα.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ