Έλα χαμογέλα-συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Κυριακή 27 Δεκεμβρίου 2020 12:25Συνταγή για βασιλόπιτα κατσαρόλας από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει νόστιμη βασιλόπιτα κατσαρόλας. Υλικά: 270 γρ. βούτυρο, 320 γρ. καστανή ζάχαρη, 4 αβγά, 300 γρ. αλεύρι, 120 γρ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα, 150 ml κονιάκ, 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, 1 κ.σ. κανέλα, 1 κ.σ. γαρύφαλλο τριμμένο, ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι, ξύσμα από 1 λεμόνι, 1 κιλό αποξηραμένα φρούτα. Για το σιρόπι: 100 ml νερό, 100 γρ. ζάχαρη, 100 ml κονιάκ.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ
Συνταγή για κορμό με γεύση κάστανο από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει κορμό με γεύση κάστανο. Υλικά για το biscuit κακάο: 3 αυγά, 140 γρ. ζάχαρη, 50 γρ. βούτυρο ΌΛΥΜΠΟΣ λιωμένο, 60 γρ. αλεύρι,...Συνταγή για νοστιμότατο γλυκό από ότι έχει μείνει από τα χριστουγεννιάτικα γλυκά από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ Pastry chef, Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει νοστιμότατο γλυκό από ότι έχει μείνει από την βασιλόπιτα, τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα – Κουκουνάρα...Συνταγή για μηλόπιτα τριαντάφυλλο από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει μηλόπιτα τριαντάφυλλο. Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας, 3 μήλα, 1 λίτρο νερό, χυμό από 1 λεμόνι. Για την κρέμα καρυδιού: 150 γρ....Συνταγή για cupcakes χιονόμπαλες από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ pastry chef Χρήστος Βέργαδος μας ετοιμάζει cupcakes χιονόμπαλες. Υλικά: 250 γρ. βούτυρο, 300 γρ. ζάχαρη άχνη, 3 αυγά, 200 ml χλιαρό γάλα, 500 γρ....ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Συνταγή για μηλόπιτα τριαντάφυλλο από τον Χρήστο Βέργαδο