EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τετάρτη 03 Φεβρουαρίου 2021 12:01Συνταγή για σκεπαστή με μεσογειακή γέμιση και προσούτο από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει σκεπαστή με μεσογειακή γέμιση και προσούτο. Υλικά για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 πρέζα αλάτι, 1 αυγό, 5 κ.σ γάλα χλιαρό, 5 κ.σ ηλιέλαιο, 300 – 400 ml νερό χλιαρό. Υλικά για τη γέμιση: φέτα, ντοματίνια, ελιές, θυμάρι φρέσκο, ζαμπόν, διάφορα κίτρινα τυριά, προσούτο, μοτσαρέλα, λίγο βούτυρο λιωμένο.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ
Συνταγή για γύρο ογκρατέν με πατάτες φούρνου από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει γύρο ογκρατέν με πατάτες φούρνου. Υλικά για την σάλτσα: 1 κρεμμύδι, τρίχρωμες πιπεριές, 50 ml ελαιόλαδο, 1 κ.σ πελτέ...Συνταγή για λουκάνικα με αυγά, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει λουκάνικα με αυγά, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας. Υλικά: 6-8 αυγά, 1 πακέτο λουκάνικα χωριάτικα, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο,...Συνταγή για ατομικές λουκανικόπιτες από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει ατομικές λουκανικόπιτες. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας, 1 πακέτο φύλλο κρούστας, 1 πακέτο λουκάνικα Φρανκφούρτης, 1 κουτί...Συνταγή για κοχύλια γεμιστά με κιμά στο φούρνο από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη μαγειρεύει κοχύλια γεμιστά με κιμά στο φούρνο. Υλικά: 1-2 πακέτα κοχύλια μεγάλα, 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, 50 ml ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι,...ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Συνταγή για ηπειρώτικη πίτα μπλατσάρα με φέτα και δροσερό ντιπ από την Κατερίνα Λένη