Ευτυχείτε!VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
EYTYXEITE > Μαγειρική  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 22 Φεβρουαρίου 2021 11:30

Συνταγή για μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά σε πλούσια σάλτσα με πατάτες βουτύρου από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά σε πλούσια σάλτσα με πατάτες βουτύρου. Υλικά για τα μοσχαρίσια ρολάκια: 8 φιλέτα μοσχάρι κιλότο περίπου 200 γρ. το καθένα, 1 κρεμμύδι, 16 φέτες προσούτο, πίκλες αγγουριού, 8 κ.σ μουστάρδα Ντιζόν, λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, σπάγκος μαγειρικής. Για τις πατάτες βουτύρου: 1 κιλό πατάτες, 100 γρ. βούτυρο, αλάτι, σχοινόπρασο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Για την σάλτσα: 1 κρεμμύδι, 3 καρότα, ½ ρίζα σελινόριζας ή σέλερι, 1-2 κ.σ άχνη ζάχαρη, 1 κ.σ πελτέ ντομάτας, 2 κ.σ σόγια σως, 500 ml κόκκινο κρασί, 1 λίτρο ζωμό από μοσχάρι, 2 φύλλα δάφνης, φλούδα από λεμόνι, 7 -8 κόκους μπαχάρι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 – 2 κ.σ κορν φλάουρ, 80 γρ. βούτυρο
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣΥΝΤΑΓΕΣΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΕΝΗ
Διαβάστε στο ethnos.gr: Γεράσιμος Σκιαδαρέσης: Μου έχει φερθεί συνεργάτης αντισυναδελφικά

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ηπειρώτικη πίτα μπλατσάρα με φέτα και δροσερό ντιπ από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ηπειρώτικη πίτα μπλατσάρα με φέτα και δροσερό ντιπ από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γόνδολες κολοκυθιού με κιμά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γόνδολες κολοκυθιού με κιμά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για χοιρινό λεμονάτο με νιόκι πατάτας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για χοιρινό λεμονάτο με νιόκι πατάτας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ανοιχτή κασερόπιτα με σάλτσα ντομάτας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ανοιχτή κασερόπιτα με σάλτσα ντομάτας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένια cupcakes με frosting από μύρτιλα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένια cupcakes με frosting από μύρτιλα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για φτερούγες κοτόπουλο με πατάτες ογκρατέν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για φτερούγες κοτόπουλο με πατάτες ογκρατέν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πίτσα στριφτή από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πίτσα στριφτή από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για τάρτα με κολοκύθα και γκοργκοντζόλα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για τάρτα με κολοκύθα και γκοργκοντζόλα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για κεφτεδάκια γεμιστά με πατάτες γιαχνί από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για κεφτεδάκια γεμιστά με πατάτες γιαχνί από την Κατερίνα Λένη

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Συνταγή για τυρόπιτα και σπανακόπιτα σουφλέ από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για τυρόπιτα και σπανακόπιτα σουφλέ από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει τυρόπιτα και σπανακόπιτα σουφλέ, δύο αφράτες πίτες με πολύ τραγανό φύλλο και λίγα υλικά.Η ανακοίνωση του Α.Κούγια και η απάντηση του Γ.Καπουτζίδη και της Κ.ΚαινούργιουΗ ανακοίνωση του Α.Κούγια και η απάντηση του Γ.Καπουτζίδη και της Κ.ΚαινούργιουΟι απαντήσεις του Γιώργου Καπουτζίδη και της Κατερίνας Καινούργιου στην ανακοίνωση του Αλέξη Κούγια που προκάλεσε αντιδράσεις.Αποκαλυπτική διαμαρτυρία στο κέντρο της ΘεσσαλονίκηςΑποκαλυπτική διαμαρτυρία στο κέντρο της ΘεσσαλονίκηςΤο περιστατικό σημειώθηκε σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας κατά του lockdown στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.Η προκλητική ανακοίνωση Κούγια και η απάντηση της Κατερίνας ΚαινούργιουΗ προκλητική ανακοίνωση Κούγια και η απάντηση της Κατερίνας ΚαινούργιουΗ απάντηση της Κατερίνας Καινούργιου στην προκλητική ανακοίνωση του Αλέξη Κούγια

ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Συνταγή για φτερούγες κοτόπουλο με πατάτες ογκρατέν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για φτερούγες κοτόπουλο με πατάτες ογκρατέν από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει φτερούγες κοτόπουλο με πατάτες ογκρατέν. Υλικά για τις φτερούγες: 1 ½ - 2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου, ανθό αλατιού,...Συνταγή για σκεπαστή με μεσογειακή γέμιση και προσούτο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σκεπαστή με μεσογειακή γέμιση και προσούτο από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει σκεπαστή με μεσογειακή γέμιση και προσούτο. Υλικά για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 1 πρέζα ζάχαρη, 1...Συνταγή για ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού. Υλικά για φρέσκια πάστα: 250 γρ. αλεύρι τύπου 00, 150 γρ. σιμιγδάλι πολύ...Συνταγή για κεφτεδάκια γεμιστά με πατάτες γιαχνί από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για κεφτεδάκια γεμιστά με πατάτες γιαχνί από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη μαγειρεύει κεφτεδάκια γεμιστά με πατάτες. Υλικά: 600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, 2-3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, γάλα ή νερό για μούλιασμα, 1...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Η προκλητική ανακοίνωση Κούγια και η απάντηση της Κατερίνας ΚαινούργιουΗ προκλητική ανακοίνωση Κούγια και η απάντηση της Κατερίνας ΚαινούργιουΗ απάντηση της Κατερίνας Καινούργιου στην προκλητική ανακοίνωση του Αλέξη ΚούγιαΒρέθηκε ο άνθρωπος που μπόρεσε να κλείσει πρώτος το τηλέφωνο στον Τάκη ΤσουκαλάΒρέθηκε ο άνθρωπος που μπόρεσε να κλείσει πρώτος το τηλέφωνο στον Τάκη ΤσουκαλάΗ ιστορική στιγμή που ο Αλέξης Κούγιας τόλμησε να κλείσει πρώτος το τηλέφωνο στον Τάκη Τσουκαλά αφήνοντας τον άφωνο, έτσι όπως την είδαν οι Ράδιο...Ράδιο Αρβύλα: Ο Αλέξης Κούγιας κλείνει κατάμουτρα το τηλέφωνο σε όλουςΡάδιο Αρβύλα: Ο Αλέξης Κούγιας κλείνει κατάμουτρα το τηλέφωνο σε όλουςΤο σατιρικό βίντεο των Ράδιο Αρβύλα με τον Αλέξη Κούγια να κλείνει κατάμουτρα το τηλέφωνο σε όλες τις τηλεοπτικές εκπομπές.Αποκαλυπτική διαμαρτυρία στο κέντρο της ΘεσσαλονίκηςΑποκαλυπτική διαμαρτυρία στο κέντρο της ΘεσσαλονίκηςΤο περιστατικό σημειώθηκε σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας κατά του lockdown στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.