EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τετάρτη 03 Μαρτίου 2021 11:58Συνταγή για πάστα με μανιτάρια και γκοργκοντζόλα από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πάστα με μανιτάρια και γκοργκοντζόλα. Υλικά: 500 γρ. ζυμαρικά της επιλογής σας, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο, 500 γρ. διάφορα μανιτάρια, 1 πακέτο αποξηραμένα μανιτάρια, 50 ml ελαιόλαδο, 100 ml κρασί, 250 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, 300 ml κρέμα γάλακτος, σχοινόπρασο, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ
Συνταγή για ηπειρώτικη πίτα μπλατσάρα με φέτα και δροσερό ντιπ από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει ηπειρώτικη πίτα μπλατσάρα με φέτα και δροσερό ντιπ. Υλικά για τη γέμιση: 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα, 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα, 2...
Συνταγή για σκεπαστή με μεσογειακή γέμιση και προσούτο από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει σκεπαστή με μεσογειακή γέμιση και προσούτο. Υλικά για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 1 πρέζα ζάχαρη, 1...
Συνταγή για γύρο ογκρατέν με πατάτες φούρνου από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη φτιάχνει γύρο ογκρατέν με πατάτες φούρνου. Υλικά για την σάλτσα: 1 κρεμμύδι, τρίχρωμες πιπεριές, 50 ml ελαιόλαδο, 1 κ.σ πελτέ...
Συνταγή για κοχύλια γεμιστά με κιμά στο φούρνο από την Κατερίνα ΛένηΗ Κατερίνα Λένη μαγειρεύει κοχύλια γεμιστά με κιμά στο φούρνο. Υλικά: 1-2 πακέτα κοχύλια μεγάλα, 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, 50 ml ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι,...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ