Συνταγή για Victoria Cake, αφράτο κέικ βανίλιας με μαρμελάδα φράουλα από τον Κυριάκο Μελά
Ο chef Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει Victoria Cake, πολύ αφράτο κέικ βανίλιας με μαρμελάδα φράουλα. Υλικά: 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 120 γρ. ζάχαρη μαύρη, 50 γρ βούτυρο, 80 ml γάλα, 4 αυγά, 2 βανιλίνες. Υλικά για το σερβίρισμα: μαρμελάδα φράουλα ή μαρμελάδα της αρεσκείας σας, σαντιγί ή βουτυρόκρεμα (προαιρετικά).
Συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα πάπρικας από τον Κυριάκο Μελά