EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τετάρτη 12 Ιουνίου 2019 14:30Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα από τον Γιώργο Τσούλη
Υλικά:
1 κιλό αρνίσια συκωταριά
500γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 μάτσο Άνηθο ψιλοκομμένο
1 ½ ltr. νερό ζεστό
50ml. ελαιόλαδο
1 κύβο ζωμό βοδινού
100γρ. ρύζι γλασέ
3 κρόκους
Χυμό από 2-3 λεμόνια
Αλάτι
Πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ