Σχοινούσα: Από τη γιορτή της φάβας… στην ψήφοΝησιώτικο γλέντι στη Σχοινούσα λίγο πριν το άνοιγμα της κάλπης.Συνταγή για χταπόδι μελωμένο με φάβα από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει χταπόδι μελωμένο με φάβα. Υλικά: 1 χταπόδι γύρω στο 1 1/2 κιλό, 150 γρ. ελαιόλαδο, 150 γρ. ξύδι μπαλσάμικο, 2 φύλλα...Συνταγή για χταπόδι στιφάδο με φάβα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει γλυκό και αρωματικό χταπόδι στιφάδο και το σερβίρει με μια βελούδινη φάβα.Συνταγή για καλαμάρι θράψαλο με λουκάνικο και φάβα από τον Γιώργο ΠορφύρηΟ Γιώργος Πορφύρης φτιάχνει καλαμάρι θράψαλο με λουκάνικο και φάβα. Υλικά: 4 μεγάλα καλαμάρια καθαρισμένα και 1 λουκάνικο χωριάτικο. Υλικά για τη...Συνταγή για παντρεμένη φάβα με καμένα κρεμμύδια και λάδι κάπαρης από τη Madame GingerΗ Madame Ginger φτιάχνει ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά, τη φάβα, την οποία συνδυάζει με καμένα κρεμμύδια στο φούρνο και ένα πανεύκολο...Συνταγή για φάβα αλλιώς, κάρυ με γλυκοπατάτες και αρακάΗ Madame Ginger φτιάχνει ένα κάρυ φάβας, με γλυκοπατάτες και αρακά, ένα πεντανόστιμο ινδικό πιάτο γεμάτο πρωτεΐνη και βιταμίνες.Συνταγή για συκώτι με βινσάντο από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει συκώτι με το σαντορινιό κρασί Vinsanto και καραμελωμένα κρεμμύδια.Συνταγή για φάβα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας μας μαθαίνει βήμα-βήμα πώς θα μαγειρέψουμε σωστά τη φάβα