Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 23 Μαΐου 2022 13:15

Συνταγή για Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας & μυρωδικά από τον Κυριάκο Μελά

Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας και μυρωδικά. Υλικά συνταγής: 800 γρ. μοσχάρι (κιλότο ή χτένι), 200 ml λευκό κρασί, 4 κ.σ ξύδι λευκό, 1 κ.γ ζάχαρη, 3 κ.σ αλεύρι, 5 κ.σ ελαιόλαδο, 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι, φρέσκο πιπέρι και 1 κ.γ κορν φλάουερ (προαιρετικά). Για τον πουρέ: 4 -5 πατάτες (μεγάλες), 2 κ.σ ελαιόλαδο, 1 κ.σ βούτυρο (Κερκύρας), 1 φρ. Κρεμμύδι, λίγα φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη , θυμάρι, δεντρολίβανο), αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΑΤΑΤΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣΜΟΣΧΑΡΙΠΟΥΡΕΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για γεμιστές μελιτζάνες με καλοκαιρινή μπολονέζ γαλοπούλας από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για γεμιστές μελιτζάνες με καλοκαιρινή μπολονέζ γαλοπούλας από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Ραντεβού το ΣΚ 27/12/2025Ραντεβού το ΣΚ 27/12/2025Μερικά από τα θέματα της σημερινής εκπομπής ήταν: Από πρωταθλήτρια στο άλμα εις ύψος έγινε η πρώτη Ελληνίδα top model για την πορεία της μίλησε...Συνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΣυνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει το πιο ζουμερό ψητό χοιρινό κότσι με ξεχωριστές τραγανές πατάτες.Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 27/12/25Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 27/12/25Στο ουκρανικό, ο πρόεδρος Ζελένσκι μιλά εκ νέου για δημοψήφισμα με το οποίο θα επικυρωθεί από τον ουκρανικό λαό οποιαδήποτε ειρηνευτική συμφωνία. «Η...Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα | επεισόδιο 26, κύκλος 03Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα | επεισόδιο 26, κύκλος 03Tην Κυριακή 14 Δεκεμβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με φαρφάλες με πέστο σπανάκι και γαρίδες, μία ξεχωριστή μακαρονάδα με ιδιαίτερη γεύση. Ο chef ψήνει...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Συνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΣυνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει το πιο ζουμερό ψητό χοιρινό κότσι με ξεχωριστές τραγανές πατάτες.Ραντεβού το ΣΚ 27/12/2025Ραντεβού το ΣΚ 27/12/2025Μερικά από τα θέματα της σημερινής εκπομπής ήταν: Από πρωταθλήτρια στο άλμα εις ύψος έγινε η πρώτη Ελληνίδα top model για την πορεία της μίλησε...Τώρα μαζί 27/12/2025Τώρα μαζί 27/12/2025Μερικά από τα θέματα της σημερινής εκπομπής ήταν: Χωρίς τις αισθήσεις τους εντοπίστηκαν δύο άνδρες, ηλικίας περίπου 35 ετών, που εγκλωβίστηκαν σε...Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 27/12/25Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 27/12/25Στο ουκρανικό, ο πρόεδρος Ζελένσκι μιλά εκ νέου για δημοψήφισμα με το οποίο θα επικυρωθεί από τον ουκρανικό λαό οποιαδήποτε ειρηνευτική συμφωνία. «Η...
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Το Κεντρικό Δελτίο στα Google Podcasts
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: [email protected]
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2025 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ