κλείσιμο
Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ανακάλυψε την φθηνότερη ασφάλεια για το αυτοκινητό σου εύκολα και γρήγορα! σύγκριση ανάμεσα σε 27 ασφαλιστικές εταιρίες
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 23 Μαΐου 2022 13:15

Συνταγή για Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας & μυρωδικά από τον Κυριάκο Μελά

Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας και μυρωδικά. Υλικά συνταγής: 800 γρ. μοσχάρι (κιλότο ή χτένι), 200 ml λευκό κρασί, 4 κ.σ ξύδι λευκό, 1 κ.γ ζάχαρη, 3 κ.σ αλεύρι, 5 κ.σ ελαιόλαδο, 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι, φρέσκο πιπέρι και 1 κ.γ κορν φλάουερ (προαιρετικά). Για τον πουρέ: 4 -5 πατάτες (μεγάλες), 2 κ.σ ελαιόλαδο, 1 κ.σ βούτυρο (Κερκύρας), 1 φρ. Κρεμμύδι, λίγα φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη , θυμάρι, δεντρολίβανο), αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΑΤΑΤΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣΜΟΣΧΑΡΙΠΟΥΡΕΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για γεμιστές μελιτζάνες με καλοκαιρινή μπολονέζ γαλοπούλας  από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για γεμιστές μελιτζάνες με καλοκαιρινή μπολονέζ γαλοπούλας από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για νηστίσιμο μουσακά μανιταριών από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για νηστίσιμο μουσακά μανιταριών από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ατομικά cheesecake με φρούτα του δάσους από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ατομικά cheesecake με φρούτα του δάσους από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπιτάκι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπιτάκι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σπετσοφάι με λουκάνικα, φέτα και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέραΣυνταγή για σπετσοφάι με λουκάνικα, φέτα και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέραΣυνταγή για ψαρόσουπα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ψαρόσουπα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κέικ μυρμηγκάτο από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κέικ μυρμηγκάτο από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πένες με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πένες με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πρασόρυζο από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πρασόρυζο από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κασουλέ από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κασουλέ από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 55Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 55Ο Ζαφείρης ενημερώνει τον Μάρκο για το σχέδιο του Ιάσονα να του καταστρέψει τον πορτοκαλεώνα. Προλαβαίνουν τους άντρες του και τους σταματάνε. Το ίδιο...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 46Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 46Ο Αντρέας μαθαίνει από τη Φωτεινή ότι η Καίτη έχει καθυστέρηση και χάνει τη γη κάτω από τα πόδια του. Η DavMak αποκτά μια νέα υπάλληλο, η οποία προς...Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 54Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 54Ο Μάρκος με την Ευγενία θα συναντηθούν με τον Ιάσονα, την Αλεξάνδρα, τον Φίλιππο και τη Δήμητρα και η συνάντηση αυτή, θα προκαλέσει αλυσιδωτές...Κεντρικό δελτίο 05/12/2022Κεντρικό δελτίο 05/12/2022Αστυνομικοί πυροβόλησαν 16χρονο σε καταδίωξη, στη Θεσσαλονίκη. Πορείες και ένταση. Ένα παιδί νεκρό και άλλα 2 τραυματισμένα, από έκρηξη σε δεξαμενή...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 55Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 55Ο Ζαφείρης ενημερώνει τον Μάρκο για το σχέδιο του Ιάσονα να του καταστρέψει τον πορτοκαλεώνα. Προλαβαίνουν τους άντρες του και τους σταματάνε. Το ίδιο...Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 54Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 54Ο Μάρκος με την Ευγενία θα συναντηθούν με τον Ιάσονα, την Αλεξάνδρα, τον Φίλιππο και τη Δήμητρα και η συνάντηση αυτή, θα προκαλέσει αλυσιδωτές...Κεντρικό δελτίο 05/12/2022Κεντρικό δελτίο 05/12/2022Αστυνομικοί πυροβόλησαν 16χρονο σε καταδίωξη, στη Θεσσαλονίκη. Πορείες και ένταση. Ένα παιδί νεκρό και άλλα 2 τραυματισμένα, από έκρηξη σε δεξαμενή...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 46Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 46Ο Αντρέας μαθαίνει από τη Φωτεινή ότι η Καίτη έχει καθυστέρηση και χάνει τη γη κάτω από τα πόδια του. Η DavMak αποκτά μια νέα υπάλληλο, η οποία προς...