Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 23 Μαΐου 2022 13:15

Συνταγή για Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας & μυρωδικά από τον Κυριάκο Μελά

Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας και μυρωδικά. Υλικά συνταγής: 800 γρ. μοσχάρι (κιλότο ή χτένι), 200 ml λευκό κρασί, 4 κ.σ ξύδι λευκό, 1 κ.γ ζάχαρη, 3 κ.σ αλεύρι, 5 κ.σ ελαιόλαδο, 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι, φρέσκο πιπέρι και 1 κ.γ κορν φλάουερ (προαιρετικά). Για τον πουρέ: 4 -5 πατάτες (μεγάλες), 2 κ.σ ελαιόλαδο, 1 κ.σ βούτυρο (Κερκύρας), 1 φρ. Κρεμμύδι, λίγα φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη , θυμάρι, δεντρολίβανο), αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΑΤΑΤΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣΜΟΣΧΑΡΙΠΟΥΡΕΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για γεμιστές μελιτζάνες με καλοκαιρινή μπολονέζ γαλοπούλας από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για γεμιστές μελιτζάνες με καλοκαιρινή μπολονέζ γαλοπούλας από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 119 - Σεζόν 2La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 119 - Σεζόν 2Η οικογένεια Λουχάν αναρωτιέται που βρίσκεται ο Μανουέλ, καθώς έχει… εξαφανιστεί, με την Καταλίνα να γνωρίζει ότι έφυγε για μερικές ημέρες από το...Ο σύντροφος της Σεμερτζίδου για Ferrari, λαχεία και επιδοτήσειςΟ σύντροφος της Σεμερτζίδου για Ferrari, λαχεία και επιδοτήσεις Άναψαν τα αίματα στη εξεταστική..Στην εξεταστική καταθέτει ο σύντροφος της γαλάζιας Πόπης Σεμερτζίδου με τις φεράρι, Χρήστος Μαγειρίας που...Καιρός 05/12/2025: Κόκκινος συναγερμός στην Αττική – Δύσκολες οι επόμενες ώρεςΚαιρός 05/12/2025: Κόκκινος συναγερμός στην Αττική – Δύσκολες οι επόμενες ώρεςΣφοδρό κύμα κακοκαιρίας θα πλήξει σήμερα το μεγαλύτερο μέρος της χώρας με την Αττική να βρίσκεται στο επίκεντρο.Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού από...Real View 03/12/2025Real View 03/12/2025Τέσσερις γυναίκες με έντονα βιώματα και εμπειρίες, τέσσερις ισχυρές προσωπικότητες με τη δική τους ξεχωριστή διαδρομή η κάθε μία στον τομέα της,...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 119 - Σεζόν 2La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 119 - Σεζόν 2Η οικογένεια Λουχάν αναρωτιέται που βρίσκεται ο Μανουέλ, καθώς έχει… εξαφανιστεί, με την Καταλίνα να γνωρίζει ότι έφυγε για μερικές ημέρες από το...Καιρός 05/12/2025: Κόκκινος συναγερμός στην Αττική – Δύσκολες οι επόμενες ώρεςΚαιρός 05/12/2025: Κόκκινος συναγερμός στην Αττική – Δύσκολες οι επόμενες ώρεςΣφοδρό κύμα κακοκαιρίας θα πλήξει σήμερα το μεγαλύτερο μέρος της χώρας με την Αττική να βρίσκεται στο επίκεντρο.Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού από...Real View 03/12/2025Real View 03/12/2025Τέσσερις γυναίκες με έντονα βιώματα και εμπειρίες, τέσσερις ισχυρές προσωπικότητες με τη δική τους ξεχωριστή διαδρομή η κάθε μία στον τομέα της,...Ο σύντροφος της Σεμερτζίδου για Ferrari, λαχεία και επιδοτήσειςΟ σύντροφος της Σεμερτζίδου για Ferrari, λαχεία και επιδοτήσεις Άναψαν τα αίματα στη εξεταστική..Στην εξεταστική καταθέτει ο σύντροφος της γαλάζιας Πόπης Σεμερτζίδου με τις φεράρι, Χρήστος Μαγειρίας που...
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Το Κεντρικό Δελτίο στα Google Podcasts
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: [email protected]
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2025 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ