EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τρίτη 29 Σεπτεμβρίου 2020 12:23Συνταγή για λαχταριστά λαζάνια με σπανάκι και ρικότα από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη μαγειρεύει λαχταριστά λαζάνια με σπανάκι και ρικότα. Υλικά: 1 πακέτο φύλλα λαζάνια, 1 κιλό σπανάκι, 1 κρεμμύδι, 2 σκ. σκόρδο, 500 γρ. ρικότα, 250 γρ. τριμμένη παρμεζάνα, 100 ml ελαιόλαδο. Υλικά για τη μπεσαμέλ: 1 λίτρο γάλα πλήρες, 100 γρ. βούτυρο, 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, ξύσμα από ένα λεμόνι, λίγη τριμμένη φρυγανιά και αρωματικά βότανα.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ