Ευτυχείτε!VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
EYTYXEITE > Μαγειρική  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 29 Οκτωβρίου 2020 12:44

Συνταγή για σουτζουκάκια σμυρναίικα με χυλοπίτες από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μαγειρεύει σουτζουκάκια σμυρναίικα με χυλοπίτες. Υλικά: 800 γρ. κιμάς ανάμεικτος (μοσχάρι, αρνί, χοιρινό), 50 ml ελαιόλαδο, 3-4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, λίγο κόκκινο κρασί, 1 κ.σ. κύμινο, 3 σκ. σκόρδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα. Για τη σάλτσα ντομάτας: 50 ml ελαιόλαδο, 2 σκ. σκόρδο, 1 κρεμμύδι, 1 κουτί ντομάτας κονκασέ, 1 βάζο συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, 1 κ.σ. πελτέ, 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή νερό, 1 πρέζα ζάχαρη, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 ξυλάκι κανέλας, 1 φύλλο δάφνης, 2-3 κόκκους μπαχάρι. Σερβίρουμε με χυλοπίτες, γραβιέρα και αρωματικά βότανα.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΕΝΗ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ατομικά τιραμισού με βύσσινο και amaretto από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ατομικά τιραμισού με βύσσινο και amaretto από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα Λένη

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Εικόνες  με τον Τάσο Δούση - Ελβετία β μέροςΕικόνες με τον Τάσο Δούση - Ελβετία β μέροςO Τάσος Δούσης και οι «ΕΙΚΟΝΕΣ» συνεχίζουν το ταξίδι στην Ελβετία αλλά αυτή τη φορά επισκέπτονται τα γερμανόφωνα καντόνια της Ελβετίας.Δολοφονία στο Μπόντεν: Νεαρός σκότωσε γυναίκα με μπαλτάΔολοφονία στο Μπόντεν: Νεαρός σκότωσε γυναίκα με μπαλτάΆγρια δολοφονία σημειώθηκε το απόγευμα των Χριστουγέννων στο Μπόντεν της Σουηδίας, όταν νεαρός άνδρας επιτέθηκε με μπαλτά σε κατοίκους έπαυλης,...Στο έλεος της σφοδρής κακοκαιρίας η ΚαλιφόρνιαΣτο έλεος της σφοδρής κακοκαιρίας η ΚαλιφόρνιαΣτις Ηνωμένες Πολιτείες, τουλάχιστον τρεις είναι οι νεκροί από τις πλημμύρες και τις κατολισθήσεις που σαρώνουν την Καλιφόρνια, ενώ οι καταστροφές...Ώρα Ελλάδος 26/12/25Ώρα Ελλάδος 26/12/25Μερικά από τα σημαντικότερα θέματα της εκπομπής «Ώρα Ελλάδος» ήταν: Τα μπλόκα των αγροτών παραμένουν σε όλη τη χώρα, με χιλιάδες τρακτέρ παρατεταγμένα...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Δολοφονία στο Μπόντεν: Νεαρός σκότωσε γυναίκα με μπαλτάΔολοφονία στο Μπόντεν: Νεαρός σκότωσε γυναίκα με μπαλτάΆγρια δολοφονία σημειώθηκε το απόγευμα των Χριστουγέννων στο Μπόντεν της Σουηδίας, όταν νεαρός άνδρας επιτέθηκε με μπαλτά σε κατοίκους έπαυλης,...Στο έλεος της σφοδρής κακοκαιρίας η ΚαλιφόρνιαΣτο έλεος της σφοδρής κακοκαιρίας η ΚαλιφόρνιαΣτις Ηνωμένες Πολιτείες, τουλάχιστον τρεις είναι οι νεκροί από τις πλημμύρες και τις κατολισθήσεις που σαρώνουν την Καλιφόρνια, ενώ οι καταστροφές...Γιώργος Μπότας: «Είμαι στα μπλόκα και χωρίς να το ξέρω μου δέσμευσαν τους λογαριασμούς»Γιώργος Μπότας: «Είμαι στα μπλόκα και χωρίς να το ξέρω μου δέσμευσαν τους λογαριασμούς»«Δεσμεύουν τα λεφτά μας χωρίς λόγο και θέλουν διάλογο;», ρωτάει με αγανάκτηση ο Γιώργος Μπότας.Συνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΣυνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει το πιο ζουμερό ψητό χοιρινό κότσι με ξεχωριστές τραγανές πατάτες.