Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Τρίτη 03 Μαΐου 2022 13:32

Συνταγή για μοσχαρίσιο «σιδηρόδρομο» με πικάντικα λαχανικά από τον Κυριάκο Μελά

Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει μοσχαρίσιο «σιδηρόδρομο» με πικάντικα λαχανικά. Υλικά συνταγής: 1 1/2 κιλό μοσχαρίσιο «σιδηρόδρομο», 1 κρεμμύδι,1 καρότο, 1 κλαδάκι φρέσκο δενδρολίβανο, 2 κ.σ. κρέμα ξύδι βαλσάμικο, 1 κ.σ. πάπρικα, 1/2 κύμινο, αλάτι και πιπέρι. Για τη ζεστή σαλάτα: 500 γρ. φρέσκα, πράσινα λαχανικά εποχής, 1 κ.σ. πελτέ τομάτας ή /4-5 τοματίνια σε φέτες, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο, 1/2 κ.γ. μπούκοβο, 3 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο, 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, λίγο φρέσκο μαϊντανό/ μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣΜΟΣΧΑΡΙΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ψωμί χωρίς αλεύρι & τυρί από γιαούρτι από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για ψωμί χωρίς αλεύρι & τυρί από γιαούρτι από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 1/07/2026Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 1/07/2026Την διερεύνηση των επιθέσεων αυτών ανέλαβε η αντιτρομοκρατική. Στη ΜΕΘ νοσηλεύεται η μητέρα της Αφροδίτης Νέστορα, ενώ η ίδια, ο πατέρας της και άλλα...10 Παντού 1/07/202610 Παντού 1/07/2026Ο Αντιδήμαρχος Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Αθηναίων και ο καθηγητής Αντισεισμικών Κατασκευών του ΕΜΠ, Κωνσταντίνος Σπυράκος, τοποθετούνται σχετικά...The Homesman (Μέχρι το Τέλος)The Homesman (Μέχρι το Τέλος)Στην άγρια και αφιλόξενη Νεμπράσκα του 19ου αιώνα, η δυναμική και μοναχική Μέρι Μπι Κάντι αναλαμβάνει μια δύσκολη αποστολή: να συνοδεύσει τρεις...Ώρα Ελλάδος 01/07/2026Ώρα Ελλάδος 01/07/2026Τραγική εξέλιξη είχε η φωτιά που ξέσπασε σε χαμηλή βλάστηση στο Ωραιόκαστρο και επεκτάθηκε στο χωριό Λητή, καθώς ένας άνδρας και ο ανήλικος γιος του...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Κεντρικό δελτίο 30/06/2026Κεντρικό δελτίο 30/06/2026Πετράλωνα: 5 συλλήψεις για εργασίες σε διπλανό οικόπεδο. Πετράλωνα: Έσκαβαν βαθιά στο διπλανό οικόπεδο και δεν έριξαν μπετόν αναστήριξης. Μεγάλη φωτιά...Γ. Καλλιακμάνης: «Πάντα λέω πως για ό,τι γίνεται στη ζωή μας, ευθύνονται οι γονείς μας και για τον εγκληματία και για τον καλό άνθρωπο»Γ. Καλλιακμάνης: «Πάντα λέω πως για ό,τι γίνεται στη ζωή μας, ευθύνονται οι γονείς μας και για τον εγκληματία και για τον καλό άνθρωπο»Γ. Καλλιακμάνης: «Πάντα λέω πως για ό,τι γίνεται στη ζωή μας, ευθύνονται οι γονείς μας και για τον εγκληματία και για τον καλό άνθρωπο».Μαθήματα ζωής με την Άννα Δρούζα 29/06/26Μαθήματα ζωής με την Άννα Δρούζα 29/06/26Με καλεσμένο τον γνωστό ψυχίατρο-παιδοψυχίατρο Αθανάσιο Αλεξανδρίδη, αναζητούμε τις απαντήσεις σε κρίσιμα ερωτήματα που καθορίζουν τη ζωή μας και των...The Homesman (Μέχρι το Τέλος)The Homesman (Μέχρι το Τέλος)Στην άγρια και αφιλόξενη Νεμπράσκα του 19ου αιώνα, η δυναμική και μοναχική Μέρι Μπι Κάντι αναλαμβάνει μια δύσκολη αποστολή: να συνοδεύσει τρεις...
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Έσοδα από κρατική διαφήμιση
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: [email protected]
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2026 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ