OPEN WeekendVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
OPEN Weekend / Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 11 Ιουνίου 2022 13:01

Συνταγή για μελιτζανοκεφτέδες με δροσερό ντιπ από την Ντίνα Νικολάου

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει μελιτζανοκεφτέδες με δροσερό ντιπ. Υλικά συνταγής: 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, 2 ντομάτες, 1 πιπεριά κέρατο, 40 γρ. κάππαρη, 2 σκελίδες σκόρδου, 10-12 φύλλα δυόσμο, 2 κουτ. σούπας ξίδι, 1/4 ματσάκι μαϊντανό, 1 αυγό, 200 γρ. φέτα, 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 200 γρ. Πάνκο για το πανάρισμα και ελαιόλαδο για το τηγάνισμα. Για το ντιπ: 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 1 σκόρδο, ψημένο, 4 κουτ. σούπας μυρωδικά, ψιλοκομμένα (δυόσμος, βασιλικός, μαϊντανός, κόλιανδρος, άνηθος κ.λπ.), 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, 2 κουτ. σούπας πετιμέζι, ξύσμα από 1 λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για λαχταριστή κερασόπιτα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για λαχταριστή κερασόπιτα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για παρφέ λευκής σοκολάτας με κεράσια από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για παρφέ λευκής σοκολάτας με κεράσια από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό με πέστο φυστικιού και καλοκαιρινά λαχανικά από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό με πέστο φυστικιού και καλοκαιρινά λαχανικά από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για γαριδομακαρονάδα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για γαριδομακαρονάδα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μπριάμ φούρνου με κρέμα γιαουρτιού – φέτας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μπριάμ φούρνου με κρέμα γιαουρτιού – φέτας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο από τη Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο από τη Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μακαρονάδα με κρέμα φέτας και τραγανό προσούτο Ευρυτανίας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μακαρονάδα με κρέμα φέτας και τραγανό προσούτο Ευρυτανίας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για ρολό με δύο κιμάδες και ζαμπόν από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για ρολό με δύο κιμάδες και ζαμπόν από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζάνες γκρατέν με χαλούμι από Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζάνες γκρατέν με χαλούμι από Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για «σπανακόπιτα» με λαζάνια από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για «σπανακόπιτα» με λαζάνια από την Ντίνα Νικολάου

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 10Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 10Ο Πέτρος θυμάται τις στιγμές που πέρασε με τη Ζωή και μαθαίνει πως δεν έφταιγε εκείνη για το τελευταίο περιστατικό. Εντωμεταξύ η Νανά και ο Ιορδάνης...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 9
Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 9 Ο Πέτρος ρωτάει τη Ζωή τι έκανε τα 100.000 ευρώ που της έδωσε. Η Μελίνα τους ακούει. Εντωμεταξύ, η Μάρθα συνεχίζει να ψάχνει πληροφορίες για τη Ζωή. Η...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 8Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 8Η Βάσω κάνει τα πάντα για να διώξει τον Σταύρο από την εταιρία, ενώ ο Πέτρος και η Ζωή έχουν έντονο καυγά. Στη σημαντική συνάντηση με τον Ιταλό...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 7Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 7Η Αλίκη κινδυνεύει άμεσα απ' το αλλεργικό σοκ, αλλά η Ζωή έχει ξεχάσει την τσάντα με τα φάρμακά της! Το παιδί σώζεται, χάρη στην προνοητικότητα της...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 10Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 10Ο Πέτρος θυμάται τις στιγμές που πέρασε με τη Ζωή και μαθαίνει πως δεν έφταιγε εκείνη για το τελευταίο περιστατικό. Εντωμεταξύ η Νανά και ο Ιορδάνης...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 9
Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 9 Ο Πέτρος ρωτάει τη Ζωή τι έκανε τα 100.000 ευρώ που της έδωσε. Η Μελίνα τους ακούει. Εντωμεταξύ, η Μάρθα συνεχίζει να ψάχνει πληροφορίες για τη Ζωή. Η...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 8Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 8Η Βάσω κάνει τα πάντα για να διώξει τον Σταύρο από την εταιρία, ενώ ο Πέτρος και η Ζωή έχουν έντονο καυγά. Στη σημαντική συνάντηση με τον Ιταλό...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 7Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 7Η Αλίκη κινδυνεύει άμεσα απ' το αλλεργικό σοκ, αλλά η Ζωή έχει ξεχάσει την τσάντα με τα φάρμακά της! Το παιδί σώζεται, χάρη στην προνοητικότητα της...