Green Kitchen by Madame GingerVideoΣχετικά
καθημερινά
Madame Ginger αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 12 Αυγούστου 2021 15:54

Συνταγή για healthy και vegan hot dogs από τη Madame Ginger

  Μερίδες: 4  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 15 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΗ Madame Ginger μάς φτιάχνει υγιεινά και vegan hot dogs με φυτικό λουκάνικο, ρεβυθοσαλάτα και δροσερή και πικάντικη ρόκα.Υλικά

Υλικά για τη ρεβιθοσαλάτα

4 κ.σ. μαγιονέζα

1 κ.γ. απαλή μουστάρδα

ξύσμα από 1 λεμόνι

1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη

1 κ.σ. χυμό λεμονιού

1 κ.σ. ελαιόλαδο

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

½ μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη & ψιλοκομμένη

3 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες

2 αγγουράκια πίκλες, ψιλοκομμένα

250 γρ. βρασμένα ρεβίθια

2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

 

Υλικά για τα hot dog

4 ψωμάκια hot dog

4 plant-based hot dogs της αρεσκείας μας

φρέσκια ρόκα

Εκτέλεση

Ξεκινάμε με τη ρεβιθοσαλάτα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, την κάπαρη, τις λιαστές ντομάτες, τα αγγουράκια, το ρεβίθια, το ελαιόλαδο και το μαϊντανό. Ανακατεύουμε με πιρούνι, πιέζοντας ελαφρώς τα ρεβίθια να μισολιώσουν με τα υπόλοιπα υλικά. Βάζουμε την ρεβιθοσαλάτα στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.

Ψήνουμε τα λουκάνικα σε σχαροτήγανο ή στο BBQ  για 8-10 λεπτά (εξαρτάται και από το είδος του plant based λουκάνικου), γυρνώντας τα συχνά να ψηθούν απ΄όλες τις πλευρές. Σερβίρουμε τα hot dog στα ψωμάκια με μερικές κουταλιές ρεβιθοσαλάτα και φρέσκια ρόκα.

ΣΥΝΤΑΓΕΣMADAME GINGERHOT DOGS

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για κεφτεδάκια με σπιτική σος teriyaki και ρύζι καρύδας από τη Madame GingerΣυνταγή για κεφτεδάκια με σπιτική σος teriyaki και ρύζι καρύδας από τη Madame GingerΣυνταγή για γλυκό και ζουμερό κέικ αγκινάρας από τη Madame GingerΣυνταγή για γλυκό και ζουμερό κέικ αγκινάρας από τη Madame GingerEco Ginger’s tip: Best of συμβουλές για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμωνEco Ginger’s tip: Best of συμβουλές για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμωνΣυνταγή για vegan bacon cheeseburger από τη Madame GingerΣυνταγή για vegan bacon cheeseburger από τη Madame GingerΣυνταγή για σαλάτα «αλητεία» με ψητά ροδάκινα στο bbq, κατσικίσιο τυρί και zaatar από τη Madame GingerΣυνταγή για σαλάτα «αλητεία» με ψητά ροδάκινα στο bbq, κατσικίσιο τυρί και zaatar από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Πώς θα ενυδατώσουμε τα μαλλιά μας με φυσικό τρόποEco Ginger’s Tip: Πώς θα ενυδατώσουμε τα μαλλιά μας με φυσικό τρόποEco Ginger’s Tip: Πέντε τρόποι να αξιοποιήσουμε τα υπερώριμα φρούτα σε αλμυρές συνταγέςEco Ginger’s Tip: Πέντε τρόποι να αξιοποιήσουμε τα υπερώριμα φρούτα σε αλμυρές συνταγέςΣυνταγή για virgin bloody mary από τη Madame GingerΣυνταγή για virgin bloody mary από τη Madame GingerΣυνταγή για αρωματική μελιτζανοσαλάτα με χούμους, βασιλικό και κουκουνάρι από τη Madame GingerΣυνταγή για αρωματική μελιτζανοσαλάτα με χούμους, βασιλικό και κουκουνάρι από τη Madame GingerΣυνταγή για μπισκότα ταχινιού με φιστίκι αιγίνης από τη Madame GingerΣυνταγή για μπισκότα ταχινιού με φιστίκι αιγίνης από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε το ξύδι σαν πολυχρηστικό, μη τοξικό καθαριστικόEco Ginger’s Tip: Τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε το ξύδι σαν πολυχρηστικό, μη τοξικό καθαριστικό

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Κεντρικό δελτίο 11/10/2024Κεντρικό δελτίο 11/10/2024Έναν ιστορικό θρίαμβο- κατάθεση ψυχής- αφιερωμένο στον Τζορτζ Μπάλντοκ κατάφερε χθες η εθνική μας ομάδα ποδοσφαίρου που νίκησε για πρώτη φορά την...Συνελήφθησαν οι κλέφτες του των φορεμάτων της γνωστής Κύπριας σχεδιάστριας ΛουκίαςΣυνελήφθησαν οι κλέφτες του των φορεμάτων της γνωστής Κύπριας σχεδιάστριας ΛουκίαςΗ Λουκία Κυριακού μίλησε για τη σύλληψη των ληστών των φορεμάτων της.OPEN Τώρα! 11/10/2024OPEN Τώρα! 11/10/2024Στο «Open Τώρα» η πρώτη δήλωση της ιατροδικαστή, Σταυρούλας Παπαδόδημα, που ανέλαβε τη νεκροψία - νεκροτομή του Τζορτζ Μπάλντοκ, όλα τα βλέμματα στο...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 53Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 53 Η Χριστίνα, με τη βοήθεια της Ζωής, συναντάει σε πιο ζεστό κλίμα την Αλίκη και όταν το ανακαλύπτει ο Πέτρος, ξεσπά. Εντωμεταξύ, ο Αντώνης γνωρίζει...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Κεντρικό δελτίο 11/10/2024Κεντρικό δελτίο 11/10/2024Έναν ιστορικό θρίαμβο- κατάθεση ψυχής- αφιερωμένο στον Τζορτζ Μπάλντοκ κατάφερε χθες η εθνική μας ομάδα ποδοσφαίρου που νίκησε για πρώτη φορά την...OPEN Τώρα! 11/10/2024OPEN Τώρα! 11/10/2024Στο «Open Τώρα» η πρώτη δήλωση της ιατροδικαστή, Σταυρούλας Παπαδόδημα, που ανέλαβε τη νεκροψία - νεκροτομή του Τζορτζ Μπάλντοκ, όλα τα βλέμματα στο...Στο «Open Τώρα» η πρώτη δήλωση της ιατροδικαστή, Σταυρούλας Παπαδόδημα, που ανέλαβε τη νεκροψία - νεκροτομή του Τζορτζ ΜπάλντοκΣτο «Open Τώρα» η πρώτη δήλωση της ιατροδικαστή, Σταυρούλας Παπαδόδημα, που ανέλαβε τη νεκροψία - νεκροτομή του Τζορτζ ΜπάλντοκΠότε αναμένονται τα αποτελέσματα.Πρωινό ΣουΣου 11/10/2024Πρωινό ΣουΣου 11/10/2024Τι λέει η Κατερίνα Καραβάτου για την φιλία της με την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, ποια είναι η σχέση της Κατερίνας Σαλάκας με την Μαρίνα Σάττι, τι δήλωσε...