Green Kitchen by Madame GingerVideoΣχετικά
καθημερινά
Madame Ginger αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 12 Αυγούστου 2021 15:54

Συνταγή για healthy και vegan hot dogs από τη Madame Ginger

  Μερίδες: 4  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 15 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΗ Madame Ginger μάς φτιάχνει υγιεινά και vegan hot dogs με φυτικό λουκάνικο, ρεβυθοσαλάτα και δροσερή και πικάντικη ρόκα.Υλικά

Υλικά για τη ρεβιθοσαλάτα

4 κ.σ. μαγιονέζα

1 κ.γ. απαλή μουστάρδα

ξύσμα από 1 λεμόνι

1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη

1 κ.σ. χυμό λεμονιού

1 κ.σ. ελαιόλαδο

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

½ μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη & ψιλοκομμένη

3 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες

2 αγγουράκια πίκλες, ψιλοκομμένα

250 γρ. βρασμένα ρεβίθια

2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

 

Υλικά για τα hot dog

4 ψωμάκια hot dog

4 plant-based hot dogs της αρεσκείας μας

φρέσκια ρόκα

Εκτέλεση

Ξεκινάμε με τη ρεβιθοσαλάτα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, την κάπαρη, τις λιαστές ντομάτες, τα αγγουράκια, το ρεβίθια, το ελαιόλαδο και το μαϊντανό. Ανακατεύουμε με πιρούνι, πιέζοντας ελαφρώς τα ρεβίθια να μισολιώσουν με τα υπόλοιπα υλικά. Βάζουμε την ρεβιθοσαλάτα στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.

Ψήνουμε τα λουκάνικα σε σχαροτήγανο ή στο BBQ  για 8-10 λεπτά (εξαρτάται και από το είδος του plant based λουκάνικου), γυρνώντας τα συχνά να ψηθούν απ΄όλες τις πλευρές. Σερβίρουμε τα hot dog στα ψωμάκια με μερικές κουταλιές ρεβιθοσαλάτα και φρέσκια ρόκα.

ΣΥΝΤΑΓΕΣMADAME GINGERHOT DOGS
  Διαβάστε στο ethnos.gr: Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Παρασκευή 22 Οκτωβρίου

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για κεφτεδάκια με σπιτική σος teriyaki και ρύζι καρύδας από τη Madame GingerΣυνταγή για κεφτεδάκια με σπιτική σος teriyaki και ρύζι καρύδας από τη Madame GingerΣυνταγή για γλυκό και ζουμερό κέικ αγκινάρας από τη Madame GingerΣυνταγή για γλυκό και ζουμερό κέικ αγκινάρας από τη Madame GingerEco Ginger’s tip: Best of συμβουλές για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμωνEco Ginger’s tip: Best of συμβουλές για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμωνΣυνταγή για vegan bacon cheeseburger από τη Madame GingerΣυνταγή για vegan bacon cheeseburger από τη Madame GingerΣυνταγή για σαλάτα «αλητεία» με ψητά ροδάκινα στο bbq, κατσικίσιο τυρί και zaatar από τη Madame GingerΣυνταγή για σαλάτα «αλητεία» με ψητά ροδάκινα στο bbq, κατσικίσιο τυρί και zaatar από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Πώς θα ενυδατώσουμε τα μαλλιά μας με φυσικό τρόποEco Ginger’s Tip: Πώς θα ενυδατώσουμε τα μαλλιά μας με φυσικό τρόποEco Ginger’s Tip: Πέντε τρόποι να αξιοποιήσουμε τα υπερώριμα φρούτα σε αλμυρές συνταγέςEco Ginger’s Tip: Πέντε τρόποι να αξιοποιήσουμε τα υπερώριμα φρούτα σε αλμυρές συνταγέςΣυνταγή για virgin bloody mary από τη Madame GingerΣυνταγή για virgin bloody mary από τη Madame GingerΣυνταγή για αρωματική μελιτζανοσαλάτα με χούμους, βασιλικό και κουκουνάρι από τη Madame GingerΣυνταγή για αρωματική μελιτζανοσαλάτα με χούμους, βασιλικό και κουκουνάρι από τη Madame GingerΣυνταγή για μπισκότα ταχινιού με φιστίκι αιγίνης από τη Madame GingerΣυνταγή για μπισκότα ταχινιού με φιστίκι αιγίνης από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε το ξύδι σαν πολυχρηστικό, μη τοξικό καθαριστικόEco Ginger’s Tip: Τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε το ξύδι σαν πολυχρηστικό, μη τοξικό καθαριστικό

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Θεσσαλονίκη: 24ωρη απεργία γιατρών και εργαζομένων στα νοσοκομείαΘεσσαλονίκη: 24ωρη απεργία γιατρών και εργαζομένων στα νοσοκομείαΔιαμαρτυρία των υγειονομικών και στη Θεσσαλονίκη.Καταπέλτης ο εισαγγελέας στη δίκη για την επίθεση με βιτριόλιΚαταπέλτης ο εισαγγελέας στη δίκη για την επίθεση με βιτριόλιΚαταπέλτης ο εισαγγελέας στη δίκη για το βιτριόλι. Ζήτησε την ενοχή της κατηγορούμενης για το αδίκημα της απόπειρας ανθρωποκτονίας με ενδεχόμενο δόλο.Απεργία γιατρών: Συγκέντρωση και πορεία στο κέντρο της ΑθήναςΑπεργία γιατρών: Συγκέντρωση και πορεία στο κέντρο της ΑθήναςΝέα πορεία των υγειονομικών σήμερα για την υποχρεωτικότητα των εμβολιασμών και τις ελλείψεις στα νοσοκομεία. Η πορεία ξεκίνησε με ένταση.Σ’ αγαπάω μεν… αλλά, αύριο στις 20:00Σ’ αγαπάω μεν… αλλά, αύριο στις 20:00

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Σ’ αγαπάω μεν… αλλά, αύριο στις 20:00Σ’ αγαπάω μεν… αλλά, αύριο στις 20:00Η τελευταία ώρα, αύριο στις 17:50Η τελευταία ώρα, αύριο στις 17:50Καταπέλτης ο εισαγγελέας στη δίκη για την επίθεση με βιτριόλιΚαταπέλτης ο εισαγγελέας στη δίκη για την επίθεση με βιτριόλιΚαταπέλτης ο εισαγγελέας στη δίκη για το βιτριόλι. Ζήτησε την ενοχή της κατηγορούμενης για το αδίκημα της απόπειρας ανθρωποκτονίας με ενδεχόμενο δόλο.Κεντρικό δελτίο 21/10/2021Κεντρικό δελτίο 21/10/2021Οι ηγέτες της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναζητούν τρόπους μείωσης των τιμών φυσικού αερίου και ηλεκτρικού ρεύματος. Αποκοιμήθηκε ξανά ο Ερντογάν σε δημόσια...