κλείσιμο
Green Kitchen by Madame GingerVideoΣχετικά
καθημερινά
Ανακάλυψε την φθηνότερη ασφάλεια για το αυτοκινητό σου εύκολα και γρήγορα! σύγκριση ανάμεσα σε 27 ασφαλιστικές εταιρίες
Madame Ginger αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Παρασκευή 13 Αυγούστου 2021 16:08

Συνταγή για γλυκό και ζουμερό κέικ αγκινάρας από τη Madame Ginger

  Μερίδες: 12  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 20 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΗ Madame Ginger μοιράζεται μια αγαπημένη της συνταγή για ένα κέικ, με βασικό υλικό- έκπληξη, την αγκινάρα.Υλικά

6 Αγκινάρες Μπάρμπα Στάθης

120 ml φυτικό ρόφημα χωρίς ζάχαρη

2 κ.σ. λιναρόσπορο, κοπανισμένο

5 κ.σ. κρύο νερό

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

180 γρ. καστανή ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας

3 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

⅓ κ.γλ. αλάτι

80 ml ηλιέλαιο

1 ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με λίγο νερό, το βάζουμε σε ψηλή φωτιά και μόλις βράσει προσθέτουμε τις Αγκινάρες Μπάρμπα Στάθης. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, καλύπτουμε με καπάκι και τις αχνίζουμε για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Τις μεταφέρουμε στο blender μαζί με το φυτικό ρόφημα και πολτοποιούμε καλά.

Σε μπολάκι ανακατεύουμε τον λιναρόσπορο με το νερό και αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά.

Ρίχνουμε στον κάδο της κουζινομηχανής με προσαρμοσμένο το φτερό το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και θέτουμε σε χαμηλή ταχύτητα να ανακατευτούν.

Προσθέτουμε στον κάδο το μείγμα λιναρόσπορου, το μείγμα με τις πολτοποιημένες αγκινάρες, το ηλιέλαιο και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα ίσα ίσα μέχρι να ενωθούν τα υλικά σε ενιαία ζύμη. Ρίχνουμε το τελικό μείγμα σε αντικολλητική φόρμα (ή φόρμα περασμένη με λαδόκολλα) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα, για περίπου 50 λεπτά. Βγάζουμε από τον φούρνο, αφήνουμε για 10-15 λεπτά και ξεφορμάρουμε προσεκτικά. Αφήνουμε το κέικ να έρθει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου και σερβίρουμε.

Tip: Φυλάμε το κέικ καλυμμένο σε θερμοκρασία δωματίου (δροσερό σημείο της κουζίνας) για 4 μέρες.

ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΕΙΚΑΓΚΙΝΑΡΕΣMADAME GINGER

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για vegan bacon cheeseburger από τη Madame GingerΣυνταγή για vegan bacon cheeseburger από τη Madame GingerEco Ginger’s tip: Best of συμβουλές για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμωνEco Ginger’s tip: Best of συμβουλές για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμωνΣυνταγή για σαλάτα «αλητεία» με ψητά ροδάκινα στο bbq, κατσικίσιο τυρί και zaatar από τη Madame GingerΣυνταγή για σαλάτα «αλητεία» με ψητά ροδάκινα στο bbq, κατσικίσιο τυρί και zaatar από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Πώς θα ενυδατώσουμε τα μαλλιά μας με φυσικό τρόποEco Ginger’s Tip: Πώς θα ενυδατώσουμε τα μαλλιά μας με φυσικό τρόποΣυνταγή για healthy και vegan hot dogs από τη Madame GingerΣυνταγή για healthy και vegan hot dogs από τη Madame GingerΣυνταγή για κεφτεδάκια με σπιτική σος teriyaki και ρύζι καρύδας από τη Madame GingerΣυνταγή για κεφτεδάκια με σπιτική σος teriyaki και ρύζι καρύδας από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Πέντε τρόποι να αξιοποιήσουμε τα υπερώριμα φρούτα σε αλμυρές συνταγέςEco Ginger’s Tip: Πέντε τρόποι να αξιοποιήσουμε τα υπερώριμα φρούτα σε αλμυρές συνταγέςΣυνταγή για virgin bloody mary από τη Madame GingerΣυνταγή για virgin bloody mary από τη Madame GingerΣυνταγή για αρωματική μελιτζανοσαλάτα με χούμους, βασιλικό και κουκουνάρι από τη Madame GingerΣυνταγή για αρωματική μελιτζανοσαλάτα με χούμους, βασιλικό και κουκουνάρι από τη Madame GingerΣυνταγή για μπισκότα ταχινιού με φιστίκι αιγίνης από τη Madame GingerΣυνταγή για μπισκότα ταχινιού με φιστίκι αιγίνης από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε το ξύδι σαν πολυχρηστικό, μη τοξικό καθαριστικόEco Ginger’s Tip: Τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε το ξύδι σαν πολυχρηστικό, μη τοξικό καθαριστικό

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Κεντρικό δελτίο 14/08/2022
Κεντρικό δελτίο 14/08/2022 Πάνω από 40 νεκροί και δεκάδες τραυματίες από πυρκαγιά, σε εκκλησία στη Γκίζα της Αιγύπτου. Η ξηρασία στην Ευρώπη απειλεί να «τινάξει στον αέρα» το...Υδροστρόβιλος στη Χαλκιδική - Ανεμοστρόβιλος στη ΛήμνοΥδροστρόβιλος στη Χαλκιδική - Ανεμοστρόβιλος στη ΛήμνοΥδροστρόβιλος στη Χαλκιδική και ανεμοστρόβιλος στη Λήμνο. Αυτά τα εντυπωσιακά φαινόμενα μάγεψαν αλλά και φόβισαν τους παραθεριστές.Κοπάδι δελφινιών κύκλωσε κολυμβητή για να τον σώσει από επίθεση καρχαρίαΚοπάδι δελφινιών κύκλωσε κολυμβητή για να τον σώσει από επίθεση καρχαρίαΑπίστευτο αλλά αληθινό. Κοπάδι δελφινιών κύκλωσε κολυμβητή για να τον σώσει από επίθεση καρχαρία.Νέες δηλώσεις Ακάρ: Η Ελλάδα αυξάνει την προκλητικότηταΝέες δηλώσεις Ακάρ: Η Ελλάδα αυξάνει την προκλητικότηταΝέες δηλώσεις από τον Χουλουσί Ακάρ, που προχώρησε σε πολεμικές απειλές κατά της Ελλάδας.

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Κοπάδι δελφινιών κύκλωσε κολυμβητή για να τον σώσει από επίθεση καρχαρίαΚοπάδι δελφινιών κύκλωσε κολυμβητή για να τον σώσει από επίθεση καρχαρίαΑπίστευτο αλλά αληθινό. Κοπάδι δελφινιών κύκλωσε κολυμβητή για να τον σώσει από επίθεση καρχαρία.Κεντρικό δελτίο 14/08/2022
Κεντρικό δελτίο 14/08/2022 Πάνω από 40 νεκροί και δεκάδες τραυματίες από πυρκαγιά, σε εκκλησία στη Γκίζα της Αιγύπτου. Η ξηρασία στην Ευρώπη απειλεί να «τινάξει στον αέρα» το...Πρ. ΓΕΝΟΠ – ΔΕΗ: Θα αναγκαστούμε να κάνουμε εκ περιτροπής διακοπές ρεύματος και στα νοικοκυριάΠρ. ΓΕΝΟΠ – ΔΕΗ: Θα αναγκαστούμε να κάνουμε εκ περιτροπής διακοπές ρεύματος και στα νοικοκυριάΟ πρόεδρος ΓΕΝΟΠ – ΔΕΗ Γιώργος Αδαμίδης μίλησε για την κατάσταση που υπάρχει με τη διαθεσιμότητα του ηλεκτρικού ρεύματος, τις τιμές που καλπάζουν,...Μεσημεριανό δελτίο 14/08/2022Μεσημεριανό δελτίο 14/08/2022Κόκκινο συναγερμό έχει σημάνει η πρωτοφανής ξηρασία, που σαρώνει την Ευρώπη, σε συνδυασμό με τις σοβαρές επιπτώσεις από τον πόλεμο στην Ουκρανία και...