Green Kitchen by Madame GingerVideoΣχετικά
Madame Ginger αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 17 Ιουνίου 2021 16:22

Συνταγή για το απόλυτο soft cookie από τη Madame Ginger

  Μερίδες: 14  Χρόνος Εκτέλεσης: 27 λεπτά  Προετοιμασία: 15 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΗ Madame Ginger μοιράζεται όλα της τα μυστικά για τα πιο τέλεια και λαχταριστά soft cookies σοκολάτας.Υλικά

70 γρ. καστανή ζάχαρη

100 γρ. μαύρη ζάχαρη

110 ml ηλιέλαιο

90 ml ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

½ κ.γλ. μαγειρική σόδα

¼ κ.γλ. αλάτι

100 γρ. μαύρη κουβερτούρα, σε κομματάκια

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τις δύο ζάχαρες με το ηλιέλαιο, το ρόφημα αμυγδάλου και το εκχύλισμα βανίλιας.

Ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι στο αλεύρι, ανακατεύουμε και ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ με τις ζάχαρες. Ανακατεύουμε απαλά, μέχρι να σχηματιστεί μαλακή ζύμη που δεν κολλά στα χέρια.

Προσθέτουμε τη μισή ποσότητα κουβερτούρας και ανακατεύουμε λίγο ακόμα, να ενσωματωθεί ομοιόμορφα στη ζύμη.

Πλάθουμε ισομεγέθεις μπαλίτσες ζύμης (περίπου 40-42 γρ. η καθεμία) και τις τοποθετούμε σε αντικολλητικό ταψί φούρνου, φροντίζοντας να έχουν απόσταση μεταξύ τους. Τις πιέζουμε να γίνουν σαν δίσκοι και από πάνω μοιράζουμε τα υπόλοιπα κομματάκια κουβερτούρας.

Ψήνουμε τα μπισκότα στους 180°C στον αέρα, για περίπου 12 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν για 15 λεπτά πριν τα σερβίρουμε. 

Tip: Διατηρούνται για 5 μέρες καλυμμένα (βάζο ή τάπερ), σε θερμοκρασία δωματίου  

ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΟΚΟΛΑΤΑΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΜΠΙΣΚΟΤΑMADAME GINGERΜΑΡΙΛΟΥ ΠΑΝΤΑΚΗSOFT COOKIES

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Eco Ginger’s Tip: Πώς να εξοικονομήσουμε νερό στο σπίτιEco Ginger’s Tip: Πώς να εξοικονομήσουμε νερό στο σπίτιΣυνταγή για γλυκό και ζουμερό κέικ αγκινάρας από τη Madame GingerΣυνταγή για γλυκό και ζουμερό κέικ αγκινάρας από τη Madame GingerEco Ginger’s tip: Best of συμβουλές για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμωνEco Ginger’s tip: Best of συμβουλές για να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμωνΣυνταγή για vegan bacon cheeseburger από τη Madame GingerΣυνταγή για vegan bacon cheeseburger από τη Madame GingerΣυνταγή για σαλάτα «αλητεία» με ψητά ροδάκινα στο bbq, κατσικίσιο τυρί και zaatar από τη Madame GingerΣυνταγή για σαλάτα «αλητεία» με ψητά ροδάκινα στο bbq, κατσικίσιο τυρί και zaatar από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Πώς θα ενυδατώσουμε τα μαλλιά μας με φυσικό τρόποEco Ginger’s Tip: Πώς θα ενυδατώσουμε τα μαλλιά μας με φυσικό τρόποΣυνταγή για healthy και vegan hot dogs από τη Madame GingerΣυνταγή για healthy και vegan hot dogs από τη Madame GingerΣυνταγή για κεφτεδάκια με σπιτική σος teriyaki και ρύζι καρύδας από τη Madame GingerΣυνταγή για κεφτεδάκια με σπιτική σος teriyaki και ρύζι καρύδας από τη Madame GingerEco Ginger’s Tip: Πέντε τρόποι να αξιοποιήσουμε τα υπερώριμα φρούτα σε αλμυρές συνταγέςEco Ginger’s Tip: Πέντε τρόποι να αξιοποιήσουμε τα υπερώριμα φρούτα σε αλμυρές συνταγέςΣυνταγή για virgin bloody mary από τη Madame GingerΣυνταγή για virgin bloody mary από τη Madame GingerΣυνταγή για αρωματική μελιτζανοσαλάτα με χούμους, βασιλικό και κουκουνάρι από τη Madame GingerΣυνταγή για αρωματική μελιτζανοσαλάτα με χούμους, βασιλικό και κουκουνάρι από τη Madame GingerΣυνταγή για μπισκότα ταχινιού με φιστίκι αιγίνης από τη Madame GingerΣυνταγή για μπισκότα ταχινιού με φιστίκι αιγίνης από τη Madame Ginger

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Κώστας Παπαδόπουλος: Ο Αλέξης Παππάς πήρε τριώροφο σπίτι με τα χρήματα από το «Bachelor»Κώστας Παπαδόπουλος: Ο Αλέξης Παππάς πήρε τριώροφο σπίτι με τα χρήματα από το «Bachelor»Ο Κώστας Παπαδόπουλος, πρώην παίκτης του «Survivor» μίλησε για την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, τον «Bachelor» και έκανε μια αποκάλυψη για την προσωπική...OPEN Weekend 19/09/2021OPEN Weekend 19/09/2021Η απολογία του Πέτρου Φιλιππίδη και οι αντιδράσεις στην εγχώρια showbiz για τις δηλώσεις της Ελισάβετ Κωνσταντινίδου, οι νέες αποκαλύψεις για την...Χημικός εξηγεί τι ζημιές προκαλεί στο δέρμα το βιτριόλιΧημικός εξηγεί τι ζημιές προκαλεί στο δέρμα το βιτριόλιΟ καθηγητής Χημείας στο ΕΚΠΑ, Κωνσταντίνος Μεθενίτης εξηγεί τι ζημιές προκαλεί στο δέρμα το βιτριόλι και τι πρέπει να κάνουμε τα πρώτα λεπτά αν πέσει...Μέμος Μπεγνής για διαφορετικότητα και για Ελισάβετ ΚωνσταντινίδουΜέμος Μπεγνής για διαφορετικότητα και για Ελισάβετ ΚωνσταντινίδουΚαλεσμένος στην εκπομπή Open Weekend βρέθηκε ο Μένος Μπεγνής, ο οποίος μίλησε για το σήριαλ που παίζει στην Κύπρο αλλά και για την διαφορετικότητα....

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Κώστας Παπαδόπουλος: Ο Αλέξης Παππάς πήρε τριώροφο σπίτι με τα χρήματα από το «Bachelor»Κώστας Παπαδόπουλος: Ο Αλέξης Παππάς πήρε τριώροφο σπίτι με τα χρήματα από το «Bachelor»Ο Κώστας Παπαδόπουλος, πρώην παίκτης του «Survivor» μίλησε για την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, τον «Bachelor» και έκανε μια αποκάλυψη για την προσωπική...Χημικός εξηγεί τι ζημιές προκαλεί στο δέρμα το βιτριόλιΧημικός εξηγεί τι ζημιές προκαλεί στο δέρμα το βιτριόλιΟ καθηγητής Χημείας στο ΕΚΠΑ, Κωνσταντίνος Μεθενίτης εξηγεί τι ζημιές προκαλεί στο δέρμα το βιτριόλι και τι πρέπει να κάνουμε τα πρώτα λεπτά αν πέσει...Προκλητική τουρκική NAVTEX: Η Άγκυρα «ξαναζεσταίνει» το παράνομο μνημόνιο με τη ΛιβύηΠροκλητική τουρκική NAVTEX: Η Άγκυρα «ξαναζεσταίνει» το παράνομο μνημόνιο με τη ΛιβύηΥπό την «σκιά» των ανακοινώσεων για τη στρατιωτική συμφωνία AUKUS ένα αντι-ΝΑΤΟ δηλαδή, απέναντι στην Κίνα διεξάγεται στη χώρα μας, το συνέδριο της...Γλέντι έξω από μαιευτήριο στην ΠάτραΓλέντι έξω από μαιευτήριο στην ΠάτραΜια ευχάριστη αναστάτωση εκτυλίχθηκε χθες στο κέντρο της Πάτρας, έξω από ιδιωτικό νοσοκομείο στην Ρήγα Φεραίου, καθώς μια οικογένεια Ρομά έστησε...