OPEN WeekendVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
OPEN Weekend / Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 18 Δεκεμβρίου 2021 12:35

Συνταγή για κόκκορα με χυλοπίτες στην κατσαρόλα από την Ντίνα Νικολάου

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει κόκκορα με χυλοπίτες στην κατσαρόλα. Υλικά συνταγής: 500 γρ. ρουμελιώτικες χυλοπίτες «Το Βελούχι», ΗΛΙΟΣ, 150 γρ. μυζήθρα ξερή, τριμμένη, Ρίγανη φρέσκια και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Για τον κόκκορα: 1 κόκκορας 2 - 2½ κιλά κομμένος σε μερίδες, 100 ml ελαιόλαδο, 1 κουτ. γλυκού κόλιανδρο σκόνη, 300 ml γλυκό σαμιώτικο κρασί, 500 γρ. σάλτσα ντομάτας, 1 κουτ. σούπας πελτέ, 1 φύλλο δάφνη, 5-6 κόκκους μπαχάρι, 1 ξύλο κανέλα, 100 ml πετιμέζι, αλάτι και πιπέρι. Για τα κοκκάρια: 500 γρ. κοκκάρια καθαρισμένα, 40 ml ελαιόλαδο, 1 κουτ. γλυκού κόλιανδρο σκόνη, αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΧΥΛΟΠΙΤΕΣΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥΚΟΚΚΟΡΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για δίχρωμους κουραμπιέδες με κράνμπερις από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για δίχρωμους κουραμπιέδες με κράνμπερις από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για παρφέ λευκής σοκολάτας με κεράσια από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για παρφέ λευκής σοκολάτας με κεράσια από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό με πέστο φυστικιού και καλοκαιρινά λαχανικά από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό με πέστο φυστικιού και καλοκαιρινά λαχανικά από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για γαριδομακαρονάδα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για γαριδομακαρονάδα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μπριάμ φούρνου με κρέμα γιαουρτιού – φέτας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μπριάμ φούρνου με κρέμα γιαουρτιού – φέτας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο από τη Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο από τη Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μακαρονάδα με κρέμα φέτας και τραγανό προσούτο Ευρυτανίας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μακαρονάδα με κρέμα φέτας και τραγανό προσούτο Ευρυτανίας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για ρολό με δύο κιμάδες και ζαμπόν από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για ρολό με δύο κιμάδες και ζαμπόν από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζάνες γκρατέν με χαλούμι από Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζάνες γκρατέν με χαλούμι από Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζανοκεφτέδες με δροσερό ντιπ από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζανοκεφτέδες με δροσερό ντιπ από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για λαχταριστή κερασόπιτα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για λαχταριστή κερασόπιτα από την Ντίνα Νικολάου

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Συνταγή για βασιλόπιταΣυνταγή για βασιλόπιταΟ Βαγγέλης Δρίσκας ψήνει την καθιερωμένη αφράτη βασιλόπιτα.Chef στην κουζίνα σας 27/12/25 - επεισόδιο 27, κύκλος 03Chef στην κουζίνα σας 27/12/25 - επεισόδιο 27, κύκλος 03To Σάββατο 27 Δεκεμβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με αλμυρό στρούντελ με καπνιστή μπριζόλα και μανιτάρια. Συνεχίζει με το τέλειο γεμιστό κοτόπουλο με ξερά...Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 29/12/25Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 29/12/25Απώλειες έως και 50% μετρούν οι ξενοδόχοι στους ορεινούς προορισμούς, απευθύνοντας έκκληση σε αγρότες και κυβέρνηση να βρουν λύση πριν την...Συνταγή για κρασάτο μοσχαράκιΣυνταγή για κρασάτο μοσχαράκιΟ Βαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει ένα ιδιαίτερο γιορτινό κρασάτο μοσχαράκι για όλη την οικογένεια.

ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Συνταγή για τη βασιλόπιτα της Ντίνας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για τη βασιλόπιτα της Ντίνας από την Ντίνα ΝικολάουΗ Ντίνα Νικολάου φτιάχνει βασιλόπιτα. Υλικά συνταγής για το κέικ: 4 αυγά, 300 γρ. ζάχαρη, 200 γρ. βούτυρο λιωμένο, 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 300...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Συνταγή για βασιλόπιταΣυνταγή για βασιλόπιταΟ Βαγγέλης Δρίσκας ψήνει την καθιερωμένη αφράτη βασιλόπιτα.Συνταγή για κρασάτο μοσχαράκιΣυνταγή για κρασάτο μοσχαράκιΟ Βαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει ένα ιδιαίτερο γιορτινό κρασάτο μοσχαράκι για όλη την οικογένεια.Chef στην κουζίνα σας 28/12/25 - επεισόδιο 28, κύκλος 03Chef στην κουζίνα σας 28/12/25 - επεισόδιο 28, κύκλος 03Την Κυριακή 28 Δεκεμβρίου, ολοκληρώνει τις ετοιμασίες για το γιορτινό τραπέζι και ξεκινάει με υπέροχα λαζάνια με 4 τυριά και λιαστές. Συνεχίζει με...Συνταγή για τούρτα Αρμενοβίλ  με μαρέγκεςΣυνταγή για τούρτα Αρμενοβίλ με μαρέγκεςΟ Βαγγέλης Δρίσκας στην ώρα της ζαχαροπλαστικής φτιάχνει τούρτα Αρμενοβίλ, με μαρέγκες, καραμελωμένα αμύγδαλα και σοκολάτα