Γλυκές αλχημείεςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
Γλυκές αλχημείες αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2020 21:50

Συνταγή για μπισκότα με blue cheese και καρύδια από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Μερίδες: 0  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 0 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει μπισκότα με blue cheese και καρύδια.Υλικά

-         260 γρ. Μπλε Τυρί Castello ARLA

-         260 γρ. βούτυρο LURPAK

-         2 αβγά βιολογικά ΒΛΑΧΑΚΗ

-         260 γρ. αλεύρι

-         1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

-         220 γρ. καρύδια σε σκόνη

-         λίγη καστανή ζάχαρη για το πασπάλισμα

-         1 κρόκος αβγού + λίγο γάλα για άλειμμα

Εκτέλεση

Στον κάδο του μίξερ με το φτερό χτυπάμε το blue cheese με το βούτυρο. Προσθέτουμε τα καρύδια. Ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και στο τέλος τα αβγά ένα - ένα. Ομογενοποιούμε πολύ καλά. Αφήνουμε το ζυμάρι στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα να ξεκουραστεί. Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι τον πάγκο εργασίας και τοποθετούμε πάνω τη ζύμη. Με πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 1 εκ. και με μικρό κουπ πατ κόβουμε μπισκότα. Ανακατεύουμε έναν κρόκο αβγού με λίγο γάλα και με πινέλο αλείφουμε τα μπισκότα. Πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150οC για 25-30 λεπτά.

Tip: Το ζυμάρι μπορεί να μείνει στο ψυγείο 2-3 μέρες και να ψήνουμε λίγα λίγα τα μπισκότα για να είναι πιο φρέσκα και τραγανά. Τα διατηρούμε σε μεταλλικό κουτί ή βάζο ερμητικά κλειστό.

ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣBLUE CHEESE

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
ΕΛΕΝΗ ΜΙΣΙΡΛΙΔΟΥ | Πριν από 268 ημέρεςΚαλησπέρα σας, Θα ήθελα να ρωτήσω εάν κάποιος είναι αλλεργικός στο blue cheese με τι μπορεί να το αντικαταστήσει; Ευχαριστώ

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ζαχαρωμένες φλούδες λεμονιού από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζαχαρωμένες φλούδες λεμονιού από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Κεντρικό δελτίο 28/07/2021Κεντρικό δελτίο 28/07/2021Νέα μεγάλη φωτιά στο Σούλι Πατρών, εκκενώθηκε το χωριό, στα σπίτια οι φλόγες. Με πιστοποιητικό εμβολιασμού ή αρνητικό τεστ από Σεπτέμβριο στα σχολεία...Εικόνες με τον Τάσο Δούση | Ηράκλειο, Α’ μέροςΕικόνες με τον Τάσο Δούση | Ηράκλειο, Α’ μέροςΟι Εικόνες με τον Τάσο Δούση μάς ταξιδεύουν στην «καρδιά» της Κρήτης, το Ηράκλειο! Μέσα από τη μοναδική ματιά της εκπομπής μάς ξεναγούν στην πόλη του...Έκτακτο Δελτίο: Μεγάλη φωτιά στην Πάτρα – Εκκενώθηκε το ΣούλιΈκτακτο Δελτίο: Μεγάλη φωτιά στην Πάτρα – Εκκενώθηκε το ΣούλιΠυρκαγιά ξέσπασε στην Πάτρα με αποτέλεσμα να εκκενωθεί ο οικισμός ΣούλιΚαλοκαίρι #not 28/07/2021Καλοκαίρι #not 28/07/2021Τις προβλέψεις της για τον κορωνοϊό, αλλά και για την πορεία γνωστών προσώπων της τηλεόρασης, όπως η Ελένη Μενεγάκη, η Ιωάννα Μαλέσκου και η Φαίη...

ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Γλυκές αλχημείες | Επεισόδιο 13Γλυκές αλχημείες | Επεισόδιο 13 Ο Στέλιος Παρλιάρος εμπνέεται γλυκές και αλμυρές συνταγές για ένα πλούσιο και απολαυστικό brunch! Ετοιμάζει ένα λαχταριστό, υγρό στο εσωτερικό του,...Συνταγή για ψητή τούρτα σοκολάτας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ψητή τούρτα σοκολάτας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει ψητή τούρτα σοκολάτας.Συνταγή για σοκολατόπιτα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για σοκολατόπιτα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει σοκολατόπιτα.Συνταγή για γκανάζ καραμέλας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γκανάζ καραμέλας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει γκανάζ καραμέλας.

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Καιρός 27/07/2021: Μελτέμια και ζέστη σήμερα, καύσωνας διαρκείας από αύριοΚαιρός 27/07/2021: Μελτέμια και ζέστη σήμερα, καύσωνας διαρκείας από αύριοΗλιοφάνεια σε όλη τη χώρα και τοπικές συννεφιές στην κεντρική και βόρεια ηπειρωτική χώρα, τα κύρια χαρακτηριστικά του καιρού για σήμερα, ενώ...Καλοκαίρι #not 28/07/2021Καλοκαίρι #not 28/07/2021Τις προβλέψεις της για τον κορωνοϊό, αλλά και για την πορεία γνωστών προσώπων της τηλεόρασης, όπως η Ελένη Μενεγάκη, η Ιωάννα Μαλέσκου και η Φαίη...Συνταγή για κολοκυθάκια με κιμά στο φούρνο και σάλτσα λεμονιού από τον Γιώργο ΠορφύρηΣυνταγή για κολοκυθάκια με κιμά στο φούρνο και σάλτσα λεμονιού από τον Γιώργο ΠορφύρηΚολοκυθάκια με κιμά στο φούρνο και σάλτσα λεμονιού φτιάχνει ο Γιώργος Πορφύρης. Υλικά: 10 μεγάλα κολοκύθια, 1 κιλό κιμά, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1...Καπραβέλος και Εξαδάκτυλος για τον πρώτο εμβολιασμένο που νοσηλεύεται στη ΜΕΘΚαπραβέλος και Εξαδάκτυλος για τον πρώτο εμβολιασμένο που νοσηλεύεται στη ΜΕΘΠλήρως εμβολιασμένος είναι ο ασθενής που νοσηλεύεται στη ΜΕΘ του νοσοκομείου Παπανικολάου, με τον Νίκο Καπραβέλο να σημειώνει πως δεν είχε υποκείμενα...