Γλυκές αλχημείεςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
Γλυκές αλχημείες αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 21 Νοεμβρίου 2020 20:31

Συνταγή για ζουμερό brownie με ξηρούς καρπούς από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Μερίδες: 0  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 0 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει ζουμερό brownie με ξηρούς καρπούς.Υλικά

180 γρ. βούτυρο LURPAK

100 γρ. σοκολάτα 66% κακάο VALRHONA

3 αβγά βιολογικά ΒΛΑΧΑΚΗ

200 γρ. ζάχαρη καστανή

85 γρ. αλεύρι

360 γρ. ξηροί καρποί (π.χ. σταφίδες, κράνμπερις, φιστίκι)

Εκτέλεση

Λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τα αβγά. Ενσωματώνουμε το μείγμα της σοκολάτας με το μείγμα των αβγών. Ρίχνουμε το αλεύρι και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε. Καλύπτουμε με αντικολλητικό χάρτι τον πάτο ενός ταψιού διαμέτρου 22 εκ. και αδειάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  στους 160οC για 25 λεπτά.

Συνοδεύουμε με σος ζεστής σοκολάτας (βλ. συνταγή «Σος ζεστής σoκολάτας»).

ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για μους σοκολάτας á la pâte á bombe από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για μους σοκολάτας á la pâte á bombe από τον Στέλιο ΠαρλιάροMaster Class: Τεχνική  pâte á bombeMaster Class: Τεχνική pâte á bombeΣυνταγή για αλμυρό κέικ με cheddar από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για αλμυρό κέικ με cheddar από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για σος ζεστής σοκολάτας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για σος ζεστής σοκολάτας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τηγανητές αβγόφετες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τηγανητές αβγόφετες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για εύκολο άλειμμα σοκολάτας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για εύκολο άλειμμα σοκολάτας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ γεμιστό με φρέσκο τυρί κρέμα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ γεμιστό με φρέσκο τυρί κρέμα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για σοκολατένιο μπακλαβά γεμιστό με κρέμα καρυδιού από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για σοκολατένιο μπακλαβά γεμιστό με κρέμα καρυδιού από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρήγορη κρέμα με passion fruit από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρήγορη κρέμα με passion fruit από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για σάντουιτς με καραμελωμένη γκανάζ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για σάντουιτς με καραμελωμένη γκανάζ από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

J2US | 4ο liveJ2US | 4ο liveΤα 12 ζευγάρια του J2Us κοντράρονται για την πρώτη θέση και δίνουν τον καλύτερό τους εαυτό. Φυσικά δεν λείπουν και οι αστοχίες, τις οποίες αν είναι...Ευτυχείτε! 24/11/2020Ευτυχείτε! 24/11/2020Η αντίδραση του Θέμη για την αποστολή του Big Brother που τον έντυσε…φαντάρο, οι εξελίξεις που έρχονται στις Άγριες Μέλισσες και οι δηλώσεις της...Καιρός 25/11/2020: Λίγες τοπικές βροχές στα ανατολικά και νότιαΚαιρός 25/11/2020: Λίγες τοπικές βροχές στα ανατολικά και νότιαΓια σήμερα Τετάρτη αυξημένες συννεφιές αναμένουμε κατά διαστήματα με λίγες πρόσκαιρες τοπικές βροχές και λίγα χιόνια σε ορεινές περιοχές.Κορωνοϊός: Ο Γιώργος Μαυρίδης και η σύντροφός του πήραν εξιτήριο από το νοσοκομείο
Κορωνοϊός: Ο Γιώργος Μαυρίδης και η σύντροφός του πήραν εξιτήριο από το νοσοκομείο Ο Γιώργος Μαυρίδης νοσηλευόταν 1 εβδομάδα με κορωνοϊό. Μαζί νοσηλευόταν και η σύντροφός του. Πλέον, πήραν και οι δύο εξιτήριο από το νοσοκομείο,...

ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Συνταγή για αλμυρό κέικ με cheddar από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για αλμυρό κέικ με cheddar από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει αλμυρό κέικ με cheddar.Συνταγή για σος ζεστής σοκολάτας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για σος ζεστής σοκολάτας από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει σος ζεστής σοκολάτας.Συνταγή για μους σοκολάτας á la pâte á bombe από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για μους σοκολάτας á la pâte á bombe από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει μους σοκολάτας a la pate a bombe.Γλυκές αλχημείες | Επεισόδιο 5Γλυκές αλχημείες | Επεισόδιο 5Στη λίστα με τα αγαπημένα γλυκά του Στέλιου Παρλιάρου ξεχωριστή θέση κατέχει το σοκολατένιο brownie με ξηρούς καρπούς, που παραμένει ζουμερό και υγρό...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Τα δύσκολα παιδικά χρόνια ενός πολυεκατομμυριούχου και η αναζήτηση για τον πατέρα τουΤα δύσκολα παιδικά χρόνια ενός πολυεκατομμυριούχου και η αναζήτηση για τον πατέρα τουΟ πολυεκατομμυριούχος Dr Χάραλντ Σάιτζ, του οποίου το όνομα συγκαταλέγεται στις λίστες των πιο επιτυχημένων επιχειρηματιών διεθνώς, με διασυνδέσεις με...Big Brother: Η συγκλονιστική εξομολόγηση της Άννας Μαρίας για τα δύσκολα παιδικά της χρόνιαBig Brother: Η συγκλονιστική εξομολόγηση της Άννας Μαρίας για τα δύσκολα παιδικά της χρόνιαΗ συγκλονιστική εξομολόγηση της Άννας Μαρίας από το Big Brother για τα προβλήματα υγείας της, αλλά και το πρόβλημα του μικρού της αδερφού.J2US | 4ο liveJ2US | 4ο liveΤα 12 ζευγάρια του J2Us κοντράρονται για την πρώτη θέση και δίνουν τον καλύτερό τους εαυτό. Φυσικά δεν λείπουν και οι αστοχίες, τις οποίες αν είναι...Παίκτες Big Brother: Έσπασαν την καραντίνα για το πάρτι της ΡαΐσαΠαίκτες Big Brother: Έσπασαν την καραντίνα για το πάρτι της ΡαΐσαΘύελλα αντιδράσεων έχει προκαλέσει το πάρτι εν μέσω πανδημίας της Ραΐσα για τα γενέθλιά της, μετά την αποχώρησή της από το σπίτι του Big Brother. Οι...