Γλυκές αλχημείεςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
Γλυκές αλχημείες αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 28 Νοεμβρίου 2020 20:48

Συνταγή για βελούδινη κρέμα με γεύση μαστίχα από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Μερίδες: 0  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 0 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει βελούδινη κρέμα με γεύση μαστίχα.Υλικά

250 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA

170 γρ. σοκολάτα λευκή VALRHONA τεμαχισμένη

λίγο μαστιχέλαιο (εναλλακτικά: ξύσμα από λεμόνι ή πορτοκάλι)

380 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA

Εκτέλεση

Βράζουμε σε κατσαρόλα τα 250 γρ. κρέμας γάλακτος. Μόλις πάρει βράση, την αδειάζουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ομοιογενοποιούμε πολύ καλά με ένα μπλέντερ χειρός, ώστε να λιώσει πολύ καλά η σοκολάτα. Προσθέτουμε τα 380 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε με ραβδομπλέντερ και αφήνουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ πριν την χρησιμοποιήσουμε. Την επόμενη ημέρα χτυπάμε την κρέμα στο μίξερ με το σύρμα, σε μορφή απαλής σαντιγί, προσθέτοντας και τη μαστίχα.

ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣΚΡΕΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ
  Διαβάστε στο ethnos.gr: «Σοσιαλδημοκρατική Ενωση της... Μακεδονίας» παραμένει ακόμη το κόμμα Ζάεφ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ραβανί σε ποτήρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ραβανί σε ποτήρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Ο πολίτης που εμβολιάστηκε και παρουσίασε θρομβώσεις μιλά για την περιπέτεια υγείας που έζησεΟ πολίτης που εμβολιάστηκε και παρουσίασε θρομβώσεις μιλά για την περιπέτεια υγείας που έζησεΟ Αλέξανδρος Μεταξάκης ο οποίος εμφάνισε δύο θρομβώσεις μέσα σε έξι μέρες μετά τον εμβολιασμό του με AstraZeneca μιλά για την περιπέτεια της υγείας...Καθηγητής Αμερικανικού Πανεπιστημίου Βηρυτού για τη Μέση ΑνατολήΚαθηγητής Αμερικανικού Πανεπιστημίου Βηρυτού για τη Μέση ΑνατολήΟ καθηγητής Αμερικανικού Πανεπιστήμιου Βηρυτού Ν. Κοσματόπουλος σχολίασε τις συγκρούσεις μεταξύ Ισραήλ και Παλαιστινίων.Ο Ειδ. Γραμματέας Εμπορικού Συλλόγου Πάτρας για τη δύσκολη κατάσταση της αγοράςΟ Ειδ. Γραμματέας Εμπορικού Συλλόγου Πάτρας για τη δύσκολη κατάσταση της αγοράςΟ Ειδικός Γραμματέας Εμπορικού Συλλόγου Πάτρας Τ. Νικολακόπουλος μίλησε για το κάλεσμα του συλλόγου να μην ανοίξουν τα καταστήματα την Κυριακή, αλλά...Το κόκκινο ποτάμι | 1η τηλεταινίαΤο κόκκινο ποτάμι | 1η τηλεταινίαΗ πρώτη, ειδικά μονταρισμένη, συναρπαστική τηλεταινία της συγκλονιστικής σειράς του Μανούσου Μανουσάκη, βασισμένη στο ομώνυμο βιβλίο του Χάρη...

ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Συνταγή για ραβανί σε ποτήρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ραβανί σε ποτήρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει ραβανί σε ποτήρι.Συνταγή για puits d’ amour από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για puits d’ amour από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει puits d’ amour.Συνταγή για πραλίνα αμυγδάλου από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πραλίνα αμυγδάλου από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει πραλίνα αμυγδάλου.Συνταγή για μπλακ φόρεστ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για μπλακ φόρεστ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει μπλακ φόρεστ.

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Ο Ειδ. Γραμματέας Εμπορικού Συλλόγου Πάτρας για τη δύσκολη κατάσταση της αγοράςΟ Ειδ. Γραμματέας Εμπορικού Συλλόγου Πάτρας για τη δύσκολη κατάσταση της αγοράςΟ Ειδικός Γραμματέας Εμπορικού Συλλόγου Πάτρας Τ. Νικολακόπουλος μίλησε για το κάλεσμα του συλλόγου να μην ανοίξουν τα καταστήματα την Κυριακή, αλλά...Τα μυστικά για εύκολο σπιτικό φύλλο σφολιάταςΤα μυστικά για εύκολο σπιτικό φύλλο σφολιάταςΟ Βαγγέλης Δρίσκας μοιράζεται τα μυστικά του για το πώς μπορούμε να φτιάξουμε εύκολη σφολιάτα, ένα σπιτικό φύλλο, τραγανό, αφράτο, νόστιμο και πολύ...Ο πολίτης που εμβολιάστηκε και παρουσίασε θρομβώσεις μιλά για την περιπέτεια υγείας που έζησεΟ πολίτης που εμβολιάστηκε και παρουσίασε θρομβώσεις μιλά για την περιπέτεια υγείας που έζησεΟ Αλέξανδρος Μεταξάκης ο οποίος εμφάνισε δύο θρομβώσεις μέσα σε έξι μέρες μετά τον εμβολιασμό του με AstraZeneca μιλά για την περιπέτεια της υγείας...Τι θα δούμε απόψε στο Survivor;Τι θα δούμε απόψε στο Survivor;Το τρολάρισμα του Τριαντάφυλλου στον Ασημακόπουλο για την… ήττα του και το ξέσπασμα της Μαριαλένας στο συμβούλιο.