Γλυκές αλχημείεςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Γλυκές αλχημείες αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 02 Ιανουαρίου 2021 21:50

Συνταγή για αμυγδαλωτό από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Μερίδες: 0  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 0 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει αμυγδαλωτό.Υλικά

100 γρ. ασπράδι αβγού

350 γρ. αμυγδαλόσκονη

150 γρ. ζάχαρη άχνη

άχνη ζάχαρη για επικάλυψη

αμύγδαλα για γαρνίρισμα

1 ασπράδι αβγού

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη σκόνη αμυγδάλου μαζί με τη ζάχαρη άχνη. Προσθέτουμε το ασπράδι και δημιουργούμε μια ζύμη. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξει. Πλάθουμε στρογγυλά αμυγδαλωτά των 20 γρ. με τη βοήθεια άχνης ζάχαρης, γιατί αλλιώς η ζύμη κολλάει στα χέρια. Τα τοποθετούμε πάνω σε μία λαδόκολλα. Χτυπάμε ελαφρώς το ασπράδι και μέσα σε αυτό βουτάμε την κάτω πλευρά του κάθε αμυγδάλου και το κολλάμε στην επιφάνεια κάθε αμυγδαλωτού πιέζοντάς το. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150οC για 12-14 λεπτά.

ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣΑΜΥΓΔΑΛΩΤΟ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για μαντλέν από τη Γαλλία από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για μαντλέν από τη Γαλλία από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Ο Πέτρος με τη Ζωή, βρίσκονται απομονωμένοι σε μια ερημική περιοχή και αναγκάζονται να αντιμετωπίσουν όλα όσα έχουν προηγηθεί μεταξύ τους. Ο Τζώρτζης,...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Ο Πέτρος λέει στη Ζωή πως το φιλί που δώσανε ήταν ένα λάθος. Παράλληλα ο Ιορδάνης είναι απορροφημένος με το θέμα του γιου του. Έτσι δίνει στη Νανά τη...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107Η Χάνα μαθαίνει για μια είδηση που θα φέρει θλίψη και αναστάτωση στο αρχοντικό, ενώ ο Κούρο ζητά από τον Λορένθο να επισκεφθεί τη μητέρα του στη...After Dark | Νίκος ΚοκλώνηςAfter Dark | Νίκος ΚοκλώνηςΟ Θέμης Γεωργαντάς υποδέχεται στο «After Dark» τον Νίκο Κοκλώνη. Ο αγαπημένος παρουσιαστής και παραγωγός θυμάται τις πιο σημαντικές στιγμές στην...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Ο Πέτρος με τη Ζωή, βρίσκονται απομονωμένοι σε μια ερημική περιοχή και αναγκάζονται να αντιμετωπίσουν όλα όσα έχουν προηγηθεί μεταξύ τους. Ο Τζώρτζης,...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Ο Πέτρος λέει στη Ζωή πως το φιλί που δώσανε ήταν ένα λάθος. Παράλληλα ο Ιορδάνης είναι απορροφημένος με το θέμα του γιου του. Έτσι δίνει στη Νανά τη...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107Η Χάνα μαθαίνει για μια είδηση που θα φέρει θλίψη και αναστάτωση στο αρχοντικό, ενώ ο Κούρο ζητά από τον Λορένθο να επισκεφθεί τη μητέρα του στη...Κεντρικό δελτίο15/06/2024Κεντρικό δελτίο15/06/2024«Οι πολίτες έστειλαν μήνυμα για λιγότερα λάθη και περισσότερη δουλειά χωρίς έπαρση», λέει ο Μητσοτάκης στο νέο υπουργικό συμβούλιο. Εκλογή νέου...