Γλυκές αλχημείεςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Γλυκές αλχημείες αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 27 Φεβρουαρίου 2021 22:02

Συνταγή για μεγάλα μπισκότα φουντουκιού από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Μερίδες: 0  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 0 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει μεγάλα μπισκότα φουντουκιού.Υλικά

250 γρ. βούτυρο LURPAK

1 αβγό BIO ΒΛΑΧΑΚΗ

100 γρ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος 40% κακάο VALRHONA

200 γρ. σταγόνες σοκολάτας 55% κακάο VALRHONA

300 γρ. καστανή ζάχαρη

350 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο

150 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα

1 κ.γ. σόδα

½ κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

Χτυπάμε με το φτερό το βούτυρο με τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αβγό συνεχίζοντας το χτύπημα. Ρίχνουμε το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα ακόμη. Προσθέτουμε το φουντούκι και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε για να ενσωματωθούν. Βάζουμε το ζυμάρι πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και καλύπτουμε με ακόμα ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί. Με πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 5 χιλ. και κόβουμε μπισκότα με ένα κουπ-πατ διαμέτρου 10 εκ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160οC για περίπου 15-20 λεπτά. Διατηρούμε τα μπισκότα σε μεταλλικό σκεύος ερμητικά κλειστό.

ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣΜΠΙΣΚΟΤΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για γλυκό ψωμί από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό ψωμί από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Ο Πέτρος με τη Ζωή, βρίσκονται απομονωμένοι σε μια ερημική περιοχή και αναγκάζονται να αντιμετωπίσουν όλα όσα έχουν προηγηθεί μεταξύ τους. Ο Τζώρτζης,...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 1Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 1Ο Πέτρος είναι ένας νέος, ευκατάστατος επιχειρηματίας, που λατρεύει την εξάχρονη κόρη του, Αλίκη. Ωστόσο η γυναίκα του και μητέρα της Αλίκης τούς έχει...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107Η Χάνα μαθαίνει για μια είδηση που θα φέρει θλίψη και αναστάτωση στο αρχοντικό, ενώ ο Κούρο ζητά από τον Λορένθο να επισκεφθεί τη μητέρα του στη...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 36Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 36Η Μελίνα απαγορεύει στη Ζωή να έχει σχέσεις με τον Πέτρο. Η Ζωή για να προστατέψει την Αλίκη απομακρύνεται από εκείνον. Ο Πέτρος φοβάται ότι η...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Ο Πέτρος με τη Ζωή, βρίσκονται απομονωμένοι σε μια ερημική περιοχή και αναγκάζονται να αντιμετωπίσουν όλα όσα έχουν προηγηθεί μεταξύ τους. Ο Τζώρτζης,...Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Ο Πέτρος λέει στη Ζωή πως το φιλί που δώσανε ήταν ένα λάθος. Παράλληλα ο Ιορδάνης είναι απορροφημένος με το θέμα του γιου του. Έτσι δίνει στη Νανά τη...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107Η Χάνα μαθαίνει για μια είδηση που θα φέρει θλίψη και αναστάτωση στο αρχοντικό, ενώ ο Κούρο ζητά από τον Λορένθο να επισκεφθεί τη μητέρα του στη...Κεντρικό δελτίο15/06/2024Κεντρικό δελτίο15/06/2024«Οι πολίτες έστειλαν μήνυμα για λιγότερα λάθη και περισσότερη δουλειά χωρίς έπαρση», λέει ο Μητσοτάκης στο νέο υπουργικό συμβούλιο. Εκλογή νέου...