Γλυκές αλχημείεςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Aσφάλεια αυτοκινήτου από 5€/μήνα! σύγκριση ανάμεσα σε 27 ασφαλιστικές εταιρίες
Γλυκές αλχημείες αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 20 Μαρτίου 2021 22:13

Συνταγή για υποβρύχιο με μαστίχα από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Μερίδες: 0  Χρόνος Εκτέλεσης: 0 λεπτά  Προετοιμασία: 0 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας:
Σύντομη περιγραφήΟ Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει υποβρύχιο με μαστίχα.Υλικά

125 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA

125 γρ. γάλα

500 γρ. ζάχαρη

50 γρ. γλυκόζη

4-5 σταγόνες μαστιχέλαιο

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το μαστιχέλαιο και την τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά. Αφήνουμε να βράσει, ανακατεύοντας σταδιακά, έως ότου η θερμοκρασία φτάσει στους 116οC. Αδειάζουμε το μείγμα σε μία μαρμάρινη επιφάνεια και το αφήνουμε να κρυώσει χωρίς να το ανακατέψουμε έως ότου η θερμοκρασία πέσει στους 35οC. Το μαζεύουμε και το βάζουμε στο μπολ του μίξερ. Προσθέτουμε το μαστιχέλαιο και το χτυπάμε με το φτερό έως ότου η κρέμα γίνει λεία και σφίξει.

ΣΥΝΤΑΓΕΣΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣΥΠΟΒΡΥΧΙΟ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για τούρτα σοκολάτα με ελαιόλαδο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τούρτα σοκολάτα με ελαιόλαδο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για πασχαλινό κουλούρι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τερίνα semifreddo με τζίντζερ από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέμα καπουτσίνο από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ζεστό σοκολατένιο επιδόρπιο (moelleux) από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλυκό με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα με φράουλες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γλειφιτζούρια από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για γρανίτα φράουλα από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κρέπες από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για τσούρος από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο ΠαρλιάροΣυνταγή για κέικ με μέλι από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 88Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 88Ο Σπύρος παίρνει συνέντευξη από την Μαργέτα για την εποχή της Κατοχής χωρίς να καταφέρει να εκμαιεύσει πληροφορίες για την οικογένεια Δεμερτζή. Η...Καιρός: Ραγδαία μεταβολή του καιρού με χιονοπτώσειςΚαιρός: Ραγδαία μεταβολή του καιρού με χιονοπτώσειςΠού και πότε θα χιονίσει.Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 84Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 84Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Άγγελου Χασάπογλου. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 87Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 87Η Ευγενία δίνει τελεσίγραφο στον Μάρκο: Το πιστόλι σου ή εγώ. Η Γεωργία κάνει δύσκολη τη ζωή της Στέλλας και κάνει να πιάσει στα πράσα τον Στρατή,...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 88Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 88Ο Σπύρος παίρνει συνέντευξη από την Μαργέτα για την εποχή της Κατοχής χωρίς να καταφέρει να εκμαιεύσει πληροφορίες για την οικογένεια Δεμερτζή. Η...Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 87Έρωτας φυγάς | Κύκλος 1, επεισόδιο 87Η Ευγενία δίνει τελεσίγραφο στον Μάρκο: Το πιστόλι σου ή εγώ. Η Γεωργία κάνει δύσκολη τη ζωή της Στέλλας και κάνει να πιάσει στα πράσα τον Στρατή,...Καιρός: Ραγδαία μεταβολή του καιρού με χιονοπτώσειςΚαιρός: Ραγδαία μεταβολή του καιρού με χιονοπτώσειςΠού και πότε θα χιονίσει.Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 84Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 84Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Άγγελου Χασάπογλου. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...
Φριτέζα αέρος MOULINEX
κλείσιμο